Plašāk pazīstams ar nosaukumu "melones bumbieris" vai "saldais gurķis" - "Solanum muricatum" (no latīņu valodas burtiski tulkojumā kā "nightshade, piemēram, purpura gliemezis") ikdienas dzīvē. Pepino - ko sauc arī par šo eksotisko dārzeņu no Solanaceae dzimtas (nosaukums nāk no Itālijas atklājēja nosaukuma) - atrodams retu kultūru cienītāju mājsaimniecībās. Neparasta gaļa un oriģinālais augļu veids iedvesmo pārliecību, ka pepina drīzumā ieņems pienācīgu vietu starp tradicionāli audzēto naktsdzīslu, piemēram, tomātiem , baklažāniem un pipariem .

Mulčēšana - augsnes aizsardzība ar mākslīgiem vai organiskiem materiāliem. Mulčēšanas pieteikumu var teikt bezgalīgi. Šī vienkāršā agrotehniskā tehnika ļauj ne tikai atbrīvoties no daudzām nezālēm un augsnes garozām, bet arī uzturēt mitrumu, aizsargājot stādīšanu no vēja un karsto saules staru izžūšanas.

Zirņi - neliels brīnums, kas šodien audzē gandrīz katrā dārzā. Šīs ievērojamās ūsas ar ziediem, kas atgādina vēdera formu, kas pasaulē ir pazīstama kopš neatminamiem laikiem.

Tradicionāli tiek uzskatīts, ka kartupeļi vāji reaģē uz mēslošanu, tāpēc stādīšanas laikā pavasarī jāievieš visi nepieciešamie mēslošanas līdzekļi. Tomēr šim augam ir spēja absorbēt dažādas vielas ne tikai ar saknēm, bet arī caur lapām.

Pēdējo gadu audzēšanas dārzeņu stādus nevar aizvākt: kūdras pulveri, kūdras-humic kausi, agrovolokno, mazās siltumnīcas utt., Atveras cilvēku priekšā, piedāvājot lieliskas iespējas audzēt un pārdot stādus ienākumu radīšanai. Tomēr parastajiem dārzniekiem un kravas automašīnu ražotājiem bieži ir tradicionāli mērķi - sēklu dīgtspējas regulēšana un sēšanas laiks, neatkarīga sēklu attīstības kontrole un stādīšanas laiks atklātajā laukā, lai iegūtu agrus ražas un pagarinātu vispārējo savākšanas laiku utt. Kāposti ir visinteresantākie kultivētajos stādījumos, jo tiem ir visplašākais augļu periods (no ultra nogatavināšanas līdz vēlīnām šķirnēm) un tas pieļauj zemu temperatūru (+4 - +6 ° C) labi, bet tas ir arī visprasīgākais gaismas un temperatūras režīms, kas mājās var radīt noteiktas grūtības.

Sarkanos kāpostu botāniskais apraksts praktiski neatšķiras no balta galviņkāpostiem. Tas ir divgadīgs augs ar pēkšņu apputeksnēšanu. Pirmajā gadā stublājs var sasniegt augstumu no 15 līdz 50 cm. Galvas ir galvenokārt ovālas vai koniskas. Vienīgā atšķirība ir lapu un pašas galvas krāsa. Tas var būt purpura, violeti zaļa, sarkanvioleta un tamlīdzīgi.

Daudzgadīgs augs, ko sauc par sīpolu lauru vai zirnīšiem, romiem zināms jau senatnē. Bet kā kultūru tas sāka augt tikai viduslaikos. Šobrīd tas ir ļoti populārs Rietumeiropas un Centrāleiropā, taču mēs to vēl nezinām.

Slaucīšana vai sīpolu ciršana ir daudzgadīga ēdama auga ar plašu un garu lapu izskatu, kas atgādina kaļķakmens. Lapas ir plakanas un mīkstās, ovālas galos. To platums svārstās no 0,8 līdz 1,5 cm. Garša ir nedaudz asa, nedaudz atgādina ķiploku zaļumu. Lapu garums var sasniegt 25 cm.

Sīpols ir divu gadu vecs Amaryllis ģimenes augs. Pirmajā dzīves gadā tas veido tikai sīpolu, otrajā - tas izmež ziedu kātu taisnas, augsta bultu ar ziedkopa saulessargi beigās. Tās nosaukums tika saņemts, pateicoties savdabīgai sīpolu formai, kas atgādina rāceņus.

"Micro-Green" ir diezgan nesen jauns termins, kas zināmā mērā ir saistīts ar "mini-dārzeņu" jēdzienu. Visi pazīstami marinēti dārzeņi - divu dienu aguriņu olnīcas, tas ir mini dārzeņi, un ķermeņa ķemme, sagriezti 10 dienas pēc rašanās, - mikro-zaļš.