Noderīgas kakao īpašības
Informācija par kakao parādījās Eiropā brīdī, kad to atrada Spānijas konquistadors no Meksikas un Peru teritorijām. Vietējie iedzīvotāji - acteki - no kakao augļiem saņēma kakao. Azteču dzēriens deva spēku, enerģiju un enerģiju. Šīs īpašības ir interesantas spāņiem, un drīz vien šī recepte kļuva pazīstama Eiropā. Šodienas dzēriens, kakao (no acteku vārda "sēklas") atšķiras no tā prototipa gatavošanas metodē, taču tai joprojām ir daudz noderīgu īpašību. Kāpēc kakao tiek vērtēti?
Kakao uzmundrinošās īpašības ir saistītas ar teobromīna alkaloida klātbūtni tajā. Tas darbojas mīkstāk nekā kofeīns, un tas labi ietekmē sirds un asinsvadu un elpošanas sistēmas.