Auzas: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Pat bērns zina, kādas ir auzas: iecienītākās auzu cepumi, nepatīkamas auzu pārslas ... Ja zirgi varētu runāt, viņi noteikti pasaka, ka auzas ir neaizstājams produkts uzturā, un viņi viņu mīl ne tik daudz kā "labumi" ", - šī graudaugu kultūra ir vajadzīga dzīvnieku ķermenim normālai gremošanas sistēmas funkcionēšanai. Īsāk sakot, auzu ekonomisko vērtību ir grūti pārvērtēt, un turklāt šīs kultūras uzturvērtībai ir vairākas unikālas ārstnieciskas īpašības.

Ķīmiskais sastāvs un farmakoloģiskās īpašības

Uztura un zāļu vērtība ir auzu graudi, kas satur cieti, olbaltumvielas, taukus, kā arī citas bioloģiski aktīvās vielas, kas piešķir produkta diētiskās īpašības.

Zāļu lietošanai tiek izmantoti arī austeru salmi, kurā ir polifenoli un citi ķīmiskie savienojumi.

Auzu milti papildus cietei satur īpašas gļotu veidojošas vielas, kuras diētikā izmanto gļotu buljonu un citu ēdienu pagatavošanai pacientu ar kuņģa un zarnu trakta slimībām (gastrīts, čūlas, kolīts uc) sagatavošanai.

Auzām ir vidēji smagas hipoglikēmijas īpašības (pazeminot cukura līmeni asinīs), tādēļ tās jāiekļauj diabēta slimnieku uztura uzturā, jo īpaši, ja slimība rodas acidozes laikā (paskābināto metabolisma produktu metabolisma palielināšanās).

Auzu novārījumi, ieskaitot tos, kas sagatavoti, pamatojoties uz salmiem, ir diurētiķi un choleretic īpašības, un lielā mērā ietekmē vielmaiņas procesus organismā. Tāpēc bieži šīs zāles ir paredzētas nieru un uroģenitālās sistēmas slimībām, dažādas izcelsmes tūsmai. Viena no svarīgākajām polifenolu īpašībām ir spēja piesaistīt gan ķīmiskās, gan bioloģiskās izcelsmes toksīnus.

Vēl viena no polifenolu raksturīgajām iezīmēm ir spēja iekļūt ķermenī caur ādu, tādēļ no tvaicētiem salmiem kompresijas bieži vien sniedz nozīmīgu palīdzību podagrai, osteohondrozei, nierakmeņiem utt.

Pēdējos gados ir atzīmēta zāļu "Dorogov ASD" popularitāte, kas ir paaugstināta par gandrīz visām slimībām paredzētu panaceju. Un šeit ir pareizi atgādināt, ka zāļu prototips ir Mitroshina šķidrums, ko iegūst, sausā pārvie- tojot auzu graudu. Mitroshina šķidrums tiek izmantots zinātniskajā medicīnā, lai ārstētu plašu ādas slimību klāstu, tai skaitā ekzēmu, herpes utt. Melanīdi (iegūti no "melanīna") veidojas auzu termiskās apstrādes rezultātā, un tiem ir īpaša ietekme uz audu metabolismu. Tas ir izšķirošais efekts ādas slimību ārstēšanā. Starp citu, "šķidrums Mitroshina" ir iekļauts arī dažu zāļu ASD modifikāciju sastāvā.

Blakusparādības un kontrindikācijas

Nav konstatētas nopietnas kontrindikācijas produktu un preparātu lietošanai uz auzu pamata. Atsevišķas personas reizēm rāda individuālu neiecietību, kas ir ārkārtīgi reti. Ir arī pierādījumi, ka auzu pārdozēšana var izraisīt galvassāpes.

Vienīgais, kas jākoncentrējas, ir auzu lietošana žultsakmeņu slimību ārstēšanai. Tā kā auzu preparātiem ir spēcīga choleretic iedarbība, tas var izraisīt lielu akmeņu pārvietošanu un sāpju izpausmi. Acīmredzot šāda ārstēšana ir jākoordinē ar ārstu.

Auzu ārstēšana

Lai pagatavotu zāles no auzām, tiek izmantoti veseli, nepārtraukti graudi, jo tā ir sēklu kārta, kurā ir viss bioloģiski aktīvo zāļu komplekts, kas ļauj iegūt prognozējamu terapeitisko efektu.

Auzu buljoni tiek izmantoti, ārstējot enuresi, nervu traucējumus, kas simptomātiski izpaužas kā paaugstināts nogurums, aizkaitināmība, bezmiegs. Buljoni palīdz dažāda rakstura tūsku, kā arī atvieglo pacienta stāvokli kuņģa un zarnu trakta slimībām.

Atkarībā no slimības rakstura, novārījumus var pagatavot ūdenī vai pienā. Sastāvdaļu attiecība 1: 3 (tilpuma mērījums - stikls). Sagatavoto graudu ielej verdošā šķidrumā un vāriet 2 līdz 3 minūtes. Pēc pusstundas infūzijas šķidrums tiek iztukšots un izsūknēts. Pirms ēdienreizes pusstundu ņemiet 200 ml devu trīs reizes dienā. Ārstēšanu veic ar kursu, saskaņā ar shēmu 2 mēnešu uzņemšanas, 1 mēneša pārtraukums. Kursu skaits tiek pielāgots atkarībā no iegūtā ārstnieciskā efekta.

Auzu novārījums palīdz atbrīvoties no smēķēšanas ieraduma. Tomēr ārstēšanas panākumi pilnībā ir atkarīgi no smēķētāja gribas, un, ja viņš ir apņēmies pārtraukt ieradumu, tad ir visas iespējas sasniegt mērķi.

No auzu zāles (zaļie kātiņi) gatavo tinktūru, kas bieži vien ir labvēlīga bezmiegam, nogurumam, uzlabo gremošanu. 20 g sagrieztu kātiņu ielej ar glāzi degvīna (40% alkohola) un infūzijas 2 nedēļas. Paņemiet zāles pusi ar ūdeni. Deva pie receptes -1 ēdamk. (neatšķaidīta tinktūra).

Kā jau minēts, auzas veicina toksīnu saistīšanu un izvadīšanu no organisma. Tas jo īpaši attiecas uz šķidrumu vidēm - asinīm un limfiem. Lai pagatavotu tīrīšanas līdzekli, ņem 2 ēd.k. neapstrādāta auzu un pusi tases verdoša ūdens. Vāra graudu jābūt 10 minūšu laikā, un pēc piecu minūšu infūzijas, celms. Karstajā buljonā pievienojiet šķipsniņu sāli un pāris ēdamkarotes medus. Ir nepieciešams pieņemt līdzekļus no 14 līdz 20 dienām. Konkrētā deva ir paredzēta trīs reizes dienā. Veikt pusstundu pirms ēšanas.

Ausu zāļu īpašības ar lieko svaru

Auzu ieviešana uzturā palīdz normalizēt vielmaiņas procesus organismā, jo īpaši olbaltumvielu lipīdus. Tas paver izredzes to izmantot uzturā, lai saglabātu slimu skaitli. Atšķirībā no nogurdinošas diētas, auzu pārslu organismam nav negatīvas ietekmes. Tomēr "auzu diētiskā diēta", tāpat kā visas pārējās, arī ir nopietns spēka un izturības pārbaudījums, jo no 10 līdz 14 dienām nepieciešams tikai svaigs ēdiens, bez sāls, cukura un garšvielām. Bet "spēle ir sveces vērts"! - Nedēļas laikā jūs varat zaudēt 5 kilogramus liekā svara.

Ieteicams lietot auzu pārslu divreiz dienā - no rīta un vakarā. Auzu vakara patēriņa iespējamība balstās uz tā spēju noņemt toksīnus un toksīnus, un augu šķiedra ir sava veida "slotas" zarnu tīrīšanai. Šajā gadījumā visu tauku un nevēlamu nogulu uz zarnu sienām noņemšana no organisma notiek rīta defekācijas laikā.

Terapeitiskā diēta

"Auzu diētiskā diēta" ir ieteicama ne tikai tiem, kas vēlas saglabāt ārējo pievilcību, bet arī ir ieteicama daudzās kuņģa un zarnu trakta slimībās (kuņģa čūla un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, gastrīts, enterokolīts). Auzu fileja Kissel ir arī lietderīga hroniska holecistīta gadījumā. Salīdzinājumā ar diētu svara zudumam, "auzu fileja kissel" (patiesībā auzu pārslu) ir reāls pārtikas produkts gardēžiem, jo tas arī papildina sviestu un cukuru.

Receptes gatavošanai "auzu milti". 1 auzu pārslas - 8 litri ūdens (temperatūra ir aptuveni 40 ° C). Ielieciet pārslas ūdenī un atstājiet uzbriest 1 stundu. Sagatavojiet rauga sēklas no 1 tējk. raugs, 2 tējk cukurs, sajauciet ar mīklu, kas izgatavota no miltiem un ūdens (katrs viens stikls). Kad alus ir piemērots, samaisiet to ar želeju un atstājiet fermentācijas dienu. Pēc tam sadaliet "želeju" stikla burkās un uzglabājiet ledusskapja apakšējā plauktā.

No rīta ēdienreizi ir ieteicams ēst tukšā dūšā, un ir ieteicams ievērot "auzu diētisko uzturu" līdz pilnīgai izārstēšanai.

Pirms lietošanas (izvēlieties 1 - 2 tases), pavērsiet "kissel" uz vārīšanās un pievienojiet eļļu.

Auzu dziedinošās īpašības kosmetoloģijā

Kosmetologi jau ilgu laiku pievērsa uzmanību auzu ārstnieciskajām īpašībām un prasmīgi to izmanto praksē, lai izveidotu sejas ādas kopšanas līdzekļus. Lai attīrītu un barotu ādu, ir viegli sagatavot auzu skrubi. Auzu pārslu sajauc siltajā ūdenī, līdz iegūst krēmīgu konsistenci, tad to vienmērīgi uzklāj uz ādas un viegli masāžas. Dažos gadījumos (ar sausu ādu) ieteicams lietot pienu.

Burkānu sula: tās labvēlīgā ...

Burkāni (latīņu nosaukums - Daucus sativus) - viena no galvenajām dārzeņu kultūrām, kas cilvēkiem ir ļoti svarīga ...

Oregano: ārstnieciskās īpašības un ...

Origanum vulgare ir tā saucamā Linnaean klasifikācija zāļu un aromātisko stumbra zāli. No visiem plašajiem p ...

Anīss: ārstnieciskas īpašības utt.

Ko mēs zinām par anīsu? Šis jautājums nav pārsteigums zvejniekam - viņš izmanto šos pilienus, lai piesaistītu karpu. Ne ar ...

Hisops: ārstnieciskas īpašības un ...

Isop ir diezgan pazīstama aromātiskā un ārstnieciskā kultūra, ko bieži var atrast puķu dobēs, ...

Sezama eļļa: veselīga s ...

Sezama kultūra tika zināma vairāk nekā pirms 7 tūkstošiem gadu, taču līdz šai dienai sezama sēklu audzēšana nav zaudējusi ...