Smiltsērks: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Smiltsērkšķis (Hippophae rhamnoides) ir viena no slavenākajām ogu kultūrām, kas ieguva slavu kā izcilu dabas dziednieci, un ir saņēmis atzinību gan zinātniskajā, gan tradicionālajā medicīnā. Smiltsērkšķu izmantošanas daļa farmakoloģiskajā un pārtikas rūpniecībā katru gadu palielinās, kas kalpo kā stimuls, lai izveidotu rūpnieciskus plantācijas kultūrai ar ārstnieciskām īpašībām. Tajā pašā laikā tiek veikti plaša mēroga audzēšanas darbi, lai izstrādātu jaunas daudzsološas šķirnes, kuras pēc bioloģiski aktīvo vielu satura ievērojami pārsniedz savvaļas formas. Smiltsērkšķu dārzus bieži audzē amatieru dārznieki, tādēļ kultūras izplatības joma pārsniedz dabiskās izaugsmes teritorijas robežas. Tomēr, ņemot vērā lielo popularitāti un pieaugošo pieprasījumu pēc oglēm, smiltsērkšķu stādījumus dažās dabiskās izaugsmes vietās aizsargā vides aizsardzības pakalpojumi.

Mežizstrādes smiltsērkšķu ogas

Smiltsērkšķu ogu ieguve ir ļoti darbietilpīga. Olu izciršana atsevišķi ir nepraktiska, jo tās ir viegli bojātas. Un tas ir tikai viens no iemesliem, kāpēc dabiskās plantācijas ir jāaizsargā pret plēsonīgu ražu, kuras laikā tiek sagrieztas veselas zari, kuru dēļ krūms tiek radīts neatgriezenisks kaitējums.

"Kultūras iepirkuma" tehnoloģija ir šāda:

- Zem krūma zeme klāj audums.
- Lielas zari ir piesietas ar auklu un ir viegli sastieptas, lai izplūdušās ogas nokrīt uz izkliedētā auduma.
- Nobrieduši augļi tiek sagriezti ar šķērēm ar daļu no kātiņa.

Šī savākšanas tehnoloģija novērš nopietna kaitējuma nodarīšanu augam.

Smiltsērkšėu ogu ķīmiskais sastāvs

Smiltsērkšėu augĜos ir tauku eĜĜa ar unikālu ėīmisko sastāvu, kas ir vairāku taukskābju (linolskābe, stearīns, palmitīns un oleīns) glicerīdu maisījums. Smiltsērkšķu eļļa ir lielisks šķīdinātājs vitamīnu grupai, proti, tokoferolam un karotinoīdiem, kas palielina eļļas terapeitisko vērtību. Tauku eļļa ir celulozes (līdz 8%) un sēklu (līdz 12%).

Papildus eļļai celulī atrasts bagātīgs vitamīnu sastāvs (askorbīnskābe un nikotīnskābe, B grupas vitamīni) un vairāki bioloģiski aktīvi savienojumi (organiskās skābes, flavonoīdi, inositols uc), kā arī liela mikroelementu grupa.

Smiltsērkšķu zaru un lapu lapas miza ir arī medicīniska nozīme, taču šīs augu daļas izmanto galvenokārt tradicionālajā medicīnā.

Smiltsērkšķu preparāti

Smiltsērkšķu eļļa (Ol Hippophea rhamnoides) ir farmakopejas zāles, ko ražo farmācijas rūpniecība. Izrakstītas aptiekās bez receptes tumšās stikla pudelēs. Ieteicams glabāt vēsā vietā, aizsargājot no saules gaismas.

Smiltsērkšķu eļļas farmakoloģiskās īpašības

Smiltsērkšķu eļļa veicina reģenerācijas funkciju aktivizēšanu, kā rezultātā paātrina brūču dzīšanas procesu. Smiltsērkšķu eļļai zināmā mērā ir arī pretsāpju īpašības.

Smiltsērkšķu eļļa tiek atzīta par vienu no visefektīvākajiem līdzekļiem, ko izmanto, lai ārstētu un novērstu ādas starojuma traumas. Radiācijas ievainojumu rezultātā izveidojušos čūlu ārstēšana tiek veikta kombinācijā ar vietējiem anestēzijas līdzekļiem (novakaiīnu) un antibiotikām (penicilīns). Ārstēšanas ilgums mainās atkarībā no bojājuma pakāpes un dziļuma.

Smiltsērkšķu eļļas lietošana kopā ar karotīnu (2 mg uz 1 ml eļļas) ir piemērota terapeitiskā iedarbība, ārstējot lielu ādas slimību (pūtītes, vilkēnu čūlas, ekzēma, neirodermītu, nātru izņemšanu uc) ārstēšanu. Tiek novērots terapeitiskais efekts, piemēram, lietojot eļļu lietošanas veidā un lietojot iekšķīgi. Līdzīgi rezultāti tika iegūti, lietojot eļļu intramuskulārām injekcijām.

Smiltsērkšķu gaisa daļas farmakoloģiskās īpašības

Bioloģiski aktīvo vielu klātbūtne smiltsērkšķu lapu sastāvā izraisa zināmu interesi par to terapeitisko izmantošanu. Eksperimentāli ir pierādīta zaļās smiltsērkšķu lapas ūdens ekstraktu augsta pretmikrobu aktivitāte. Bakteriostatiskais efekts tiek novērots pret stafilokoku infekciju (vairāk nekā 88% no zināmiem stafilokoku celmiem ir jutīgi). Ūdens ekstrakti arī parādīja aktivitāti pret vairāk nekā 68% no gramnegatīvās baktēriju sugu, it īpaši E. coli un zilganzaļskābes, celmiem.

Labs terapeitiskais efekts tiek novērots, ārstējot peptisko čūlu un enterokolītu (lapu sagatavošana pulvera formā). Smiltsērkšķu pulveris arī ir izrādījies efektīvs daudzu aknu slimību ārstēšanā. Smiltsērkšķu pīlings sniedz palīdzību reimatisma ārstēšanai.

Ēdienu gatavošana smiltsērkšķu eļļā mājās

Smiltsērkšķu eļļas iegāde nav grūta, bet, ja vēlaties, to var pagatavot mājās. Sagatavojiet eļļu, pamatojoties uz mīkstumu, kas iegūta pēc izspiežot sulu.

Sulas atdalīšana tiek veikta, izmantojot sulu spiedi. Šim nolūkam nav ieteicams lietot sulu plīti, jo termiskā apstrādes procesā vairums bioloģiski aktīvo vielu tiek iznīcināti.

Kūka žāvēšana jāveic cepeškrāsnī temperatūrā, kas nepārsniedz 60 ° C (lai izvairītos no aktīvo vielu iznīcināšanas, tā paša iemesla dēļ nav iespējams izžūt saulē, jo UV starojums iznīcina karotinoīdus). Spiestas sulas jāaizsargā vairākas dienas, tajā pašā laikā šķidrums tiek sadalīts divos slāņos. Augšējā slānī ir koncentrēta tauku eļļa, un tā tiek pakļauta arī žāvēšanai. Labi žāvētu celulozi vajadzētu sasmalcināt, piemēram, iet caur gaļas mašīnām vai berzējot to uz metāla sieta. Ieguves pakāpe ir atkarīga no slīpēšanas pakāpes.

Smiltsērkšķu eļļu iegūst, macerējot (infūziju) inertās eļļās (proporcionālā attiecība - 1: 2). Vēlams izmantot šim nolūkam olīveļļu, sliktākā iespēja ir saulespuķes. Tehnoloģiski, princips ir pakāpeniska inertas eļļas bagātināšana. Maisījumu glabā apmēram 2 stundas cepeškrāsnī 60 ° C temperatūrā, pēc tam šķidrums tiek iztukšots un kūka tiek saspiesta labi. Lai iegūtu nepieciešamo koncentrāciju smiltsērkšķu eļļai, bagātināšana tiek veikta vismaz 5-6 reizes. Šī tehnoloģija ir tuvu industriālai (lai iegūtu 1 litru smiltsērkšķu eļļas, TU ir nepieciešams 20-25 kg ogu).

Papildus iepriekšminētajai metodi mājās ir vairāki citi tehniskie principi, kā gatavot smiltsērkšķu eļļu, kas darba intensitātes dēļ nav kļuvusi plaši izplatīta vai sliktas kvalitātes sagatavošana. Šādas metodes jo īpaši ietver olīveļļas infūziju olīveļļā (attiecība 1: 3, periods ir 21 diena).

Kontrindikācijas smiltsērkšķu eļļai

Ārstniecībai ar smiltsērkšķu eļļu nav kontrindikāciju, un parasti nav novērojama nekāda blakusparādība.

Smiltsērkšķu preparātu lietošanas īpašie gadījumi

Novārījums . Sagatavojiet zāles no auga augu augļiem (augļiem un zariem). Par pusi litru ūdens - 100 g izejvielu. Uzvāriet 5 - 7 minūtes, notecina pēc dzesēšanas. Dažos gadījumos alopēcija ir efektīvs līdzeklis. Pieņemiet 150 ml trīs reizes dienā. Pirms došanās gulēt, mazgājiet mati ar ūdeni, kurā pievieno atlikušo novājēšanu.

Multivitamīnu līdzeklis . Avitaminozes periodā smiltsērkšķu eļļu ņem uz cukura gabala.

Radiācijas ievainojumu novēršana . Smiltsērkšķu eļļa tiek nozīmēta pacientiem, kas gatavo staru terapiju barības vēža gadījumā. Visā kursā pacients saņem 0,5 st.l. Smiltsērkšķu eļļa trīs reizes dienā. Pabeidzot kursu, smiltsērkšķu eļļa turpinās 2 līdz 3 nedēļas.

Ginekoloģija . Ginekoloģiskajā praksē smiltsērkšķu eļļu lieto, lai ārstētu gļotādu ievainojumus un bojājumus (erozija, kolipīts, cercevīti utt.). Vagīnas, dzemdes kakla un dzemdes kakla kanāla iekaisīšana tiek veikta pēc iepriekšējas gļotu sekrēcijas attīrīšanas. Erozijas gadījumā tiek noteikts arī tampons (5 - 10 ml eļļas tamponam, iedarbības laiks - no 16 līdz 24 stundām). Ārstēšanu veic kursos no 8 līdz 15 procedūrām uz vienu kursu. Ja nepieciešams, atkārtojiet ārstēšanu pēc 1 - 1,5 mēnešiem.

Smiltsērkšķis ēdiena gatavošanā

Smiltsērkšķu ogles tiek izmantotas konservu un pārtikas rūpniecībā: kartupeļu biezeni, džemi un bezalkoholiskie dzērieni ir izgatavoti no tiem.

Saldā smiltsērkšķu biezenis . Sagatavojušies nogatavojušos ogu slīpēšanai ar cukuru. Par 1 kg ogu - 50 g cukura. Ogas pirms blanšēšanas, nosusināšanas un berzes uz ekrāniem. Izgatavotajā biezenī pievienojiet cukuru un apzīmogojiet sterilizētos burkās.

Veseli augļi ar cukuru . Uz 1 kg augļu - 1 kg cukura. Nomazgājiet ogas, ļaujiet ūdenim iztukšot, sajauciet ar cukuru un kārtojiet stikla burkās. Pagatavojiet ledusskapī.

Saldēti augļi . Smiltsērkšķu ogas tiek uzglabātas saldētas. Jāatzīmē, ka vitamīnu saturs augļos strauji samazinās.

Konservētas sulas . Nomazītas sasmalcinātas ogas ielej vārītu ūdeni (atdzesē līdz istabas temperatūrai), izspiest sulu un ielej gatavos traukos, sterilizē. Uz 1 kg ogu - 0,7 litri ūdens.

Dzeriet no smiltsērkšķu . Sastāvs: smiltsērkšķu sula - 600 ml, cukurs - 50 g (var aizstāt ar medu), vārīts ūdens - 200 ml. Atšķaidītu sulu ar ūdeni ar tajā izšķīdinātu cukuru. Uzstāt 2 - 3 stundas. Uzglabāt vēsā vietā.

Burkānu sula: tās labvēlīgā ...

Burkāni (latīņu nosaukums - Daucus sativus) - viena no galvenajām dārzeņu kultūrām, kas cilvēkiem ir ļoti svarīga ...

Sausserdis: noderīgas īpašības ...

Sausserdis (Lonicera) - vairāku sugu daudzgadīgo krūmu sugas vārds, kas pieder pie tā paša nosaukuma ģimenes ...

Solyanka holmovaya: zāļu ar ...

Jau sen ir pamanīts, ka floras pārstāvji, kas pielāgoti izdzīvošanai nelabvēlīgos apstākļos, bieži vien ir unikāli ...

Garšaugi tējai ...

Vēlā rudenī, kad dusts vējš un mānīgs mitrums, jau ir jūtama reāla aukstuma pieeja, nozvejas risks ...

Hurmons: noderīgas īpašības un ...

Nosaukums "persimmon" lielākā daļa no mums asociējas ar ārvalstu augļiem, kas tiek pārdoti gandrīz visos tirgos ...