Mārrutki: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Zemnieku sinepju, piparu saknes, meža redīsi, gaļas zāle - tā, kā cilvēki to sauc par šo brīnumaugu, kas nāca no Dienvideiropas. Mārrutki pieder pie kāpostu ģimenes. Būdams pieticīgs floras pārstāvis, viņu mīlēja ne tikai kulinārijas speciālisti, pateicoties viņa specifiskajai dedzinošai gaumei, bet arī tradicionālie dziednieki un pat oficiālā medicīna. Piemēram, Francijā mārrutki ir oficiālā zāļu izejviela.

Cilvēki kopš seniem laikiem zināja par mārrutku labvēlīgajām īpašībām, tāpēc katru dienu dārzā aug. Tātad, kas ir brīnišķīgi par šo šķietami neuzkrītošo sakni un tā tikpat pieticīgo zemes daļu?

Mēģināsim aprēķināt, cik daudz Mendelejeva atklāto elementu var atrast mārrutkāros. Maisnieku ķīmiskais sastāvs ir ļoti bagāts: dzelzs, fosfors, nātrijs, kālijs, magnijs, kalcijs, sērs, hlors, varš, alumīnijs, mangāns. Šajā augā ir arī organiskās skābes, mono- un disaharīdi, ūdens, taukskābes (nepiesātinātas), tauki, ogļhidrāti, olbaltumvielas, cukurs, ciete, slāpekļa vielas (arginīns, asparagīns) un citi.

Citiem vārdiem sakot, šis augs ir ļoti barojošs. Bet tas nav viss uzturvielu saraksts, ar kuru daba ir ellē. Šis brīnums saknes satur daudz vitamīnu. Tie ir B vitamīni (piridoksīns, tiamīns, folijskābe, riboflavīns), E vitamīns, PP vitamīns. Jūs varat būt pārsteigti, uzzinot, ka C vitamīna lēciens ir apmēram 5 reizes vairāk nekā citronos. Svaigās šīs augu lapas ir ļoti bagātas ar karotīnu. Mārrutku labvēlīgās īpašības ir saistītas arī ar fitoncīdu un svarīgāko sinepju eļļu klātbūtni, kas piešķir šo augu baktericīdās īpašības, aizsargājot ķermeni no infekcijas slimībām. Murgu degšanas garša deva glikozīda sinigrinu, pateicoties viņam, ka mārrutki ir tik populāri ar asu mazu faniem. Maiss ir vērtīgs reaģents, ko izmanto HIV testēšanai - peroksidāze. Mīklas sula ir ievērojama tā lizocīma satura dēļ, kas spēj izšķīdināt mikrobu membrānas un tādējādi organismā radīt antibakteriālu barjeru. Es domāju, ka jebkurai saprātīgai personai iespaidoja mārrutku vērtību.

Mēs noskaidrojām, ka mārrutki ir reāla vitamīnu un uzturvielu krājums. Un tagad es ierosinu iepazīt citas mārrutku noderīgas īpašības, kā arī uzzināt, kā tās tiek izmantotas patiesībā.

Mārrutki spēj normalizēt cukura līmeni asinīs, kas nozīmē, ka tas ir izdevīgs diabēta slimniekiem. Mārrutki ir noderīgi infekcijas slimībām, jo tajās ir lizocīms. Parasti cilvēkam šī viela atrodas siekalu, asaru šķidrumā, bet saslimšanas laikā tā sabrūk, padarot personu vēl neaizsargātāku pret baktērijām un vīrusiem, bet papildu mārrutku deva palīdzēs atjaunot lizocīma krājumus un nostiprināt antibakteriālo barjeru. Japānas zinātnieki apgalvo, ka mīklas gabaliņu košļājums palīdzēs cīnīties pret zobu sabiezēšanu un citām mutes dobuma slimībām. Augu palīdz ar podagru un reimatismu. Phytoncides mārrutku nogalina pyogenic baktērijas, kas nozīmē, ka šo augu var izmantot, lai dziedinātu brūces. Mārrutki ir noderīgi ar zemu skābuma līmeni kuņģa sulas un palīdz ķermenim to iegūt nepieciešamo daudzumu. Gremošanas dziedzeru sekrēcijas stimulēšana, skābuma un apetītes palielināšanās, kustību uzlabošanās rodas sinepju eļļas dēļ, kas ir mārrutku sastāvdaļa. Tas ir arī lielisks palīgs slimniekiem, kam ir žultspūslis, jo tas atšķīrās un "vada" žults. Sejas neiralģijas ārstēšanai tiek lietoti apsaldējumi, reimatisms, svaigu mārrutku buļļi. Ūdens infūzijas mārrutku izmanto, lai aplaistīšana, ar stenokardiju (gargling). Viņš ir labs svītra. Lapu lietošana ar siltu mērci ir lielisks līdzeklis pret iziīti, neiralģiju un radikulīti. Lai ārstētu sēnītes un cirpējēdes, izmantojiet plāksterus, kuru pamatā ir rīvētie mārrutki. Augu izmanto sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai.

Maisījums no mārrutku sulas un citrona, ko lieto tukšā dūšā, pusi tējkarotes divas reizes dienā, spēj izšķīdināt un noņemt ķermeņa gļotas, tādēļ to izmanto kā lielisku atsitēkšanas līdzekli. Arī šis maisījums ir lielisks diurētiķis tūskai un pilienam, tas pilnīgi ārstē urīnceļu slimības, piemēram, cistītu, izšķīst akmeņus. Maisījumam ņem 3 citrusu un 150 gramus tīrāda mārrutku.

Šis brīnišķīgais augu pasaules pārstāvis sargā ne tikai veselību, bet arī skaistumu. Mīklas lieto ādas letarģijas gadījumā (kombinācijā ar ābolu), kā arī cīņā pret pigmenta plankumiem, ieskaitot vasaras raibumus.

Tādējādi, mārrutki atzina ne tikai zāles, bet arī kosmetoloģiju. Un pavāri vienkārši viņu pielūdz. Galu galā tā ir unikāla gaļa un smarža, un tā ir arī lieliska konservatīva.

Jums vajadzētu zināt, ka mārrutki uzglabāšanas laikā zaudē noderīgās īpašības. Daudzi svaigi rīvētu mārrutku īpašības vienlaicīgi iztvaiko ar to, ka to atstāj phytoncides. Konservēti mārrutki saglabā tikai savu garšu, bet jebkādā veidā - medicīniski.

Protams, neaizmirstiet, ka ir arī kontrindikācijas par mārrutku izmantošanu. Tas kairina ādu un gļotādas, un, ja tiek ļaunprātīgi izmantots, tas var izraisīt apdegumus. To lieto arī piesardzīgi dažās aknu, gremošanas trakta slimībās. Kontrindikācija ir arī bērna vecums. Un atcerieties - jums ir nepieciešams ievērot pasākumu, jo īpaši viss, kas attiecas uz veselību!

Burkānu sula: tās labvēlīgā ...

Burkāni (latīņu nosaukums - Daucus sativus) - viena no galvenajām dārzeņu kultūrām, kas cilvēkiem ir ļoti svarīga ...

Ličī Fruit : Noderīgas īpašības ...

Nesen lielveikalu plauktos jūs bieži var atrast dīvainu produktu - eksotisku augļu ličī. "Vaļi ...

Lyubka divu lapu (nakts fi ...

Ljubka bifolia, vai nakts violets, neskatoties uz lielo platību izplatīšanas, tāpat kā lielākā daļa orchi pārstāvji ...

Melissa: ārstnieciskās īpašības un ...

Praktiski katrs no mums ir pārliecināts, ka viņš ir iepazinies ar tādu augu kā melissa un nepārprotami norāda uz ... catnip ...

Hurmons: noderīgas īpašības un ...

Nosaukums "persimmon" lielākā daļa no mums asociējas ar ārvalstu augļiem, kas tiek pārdoti gandrīz visos tirgos ...