Krustnagliņas: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Nosaukums "neļķes" praktiski saistīts ar gandrīz visiem ziediem, kas ir diezgan dabiski. Ja vārds "krustnagliņa" tiek izmantots kulinārijas vai vārīšanas kontekstā, tad lielākā daļa no mums precīzi noteiks, ka tā ir plaši pazīstama garšviela. Bet ne visi zina par "krustnagliņa" (produkts, kas iegūts no krustnagliņa) ārstnieciskās īpašības.

Glove koku vispirms atklāja Filipīnās un Moluccas, no kurienes tā vēlāk migrēja uz Austrumāfrikas piekrasti, kur tagad to audzē komerciāli. Tāpat kā visi Myrtaceae ģimenes locekļi, krustnagliņa koks (latīņu nosaukums ir Caryophyllus aromaticus ) tiek novērtēts tā ēteriskās eļļas dēļ, kas daudzumā uzkrājas visās augu daļās. Literatūrā bieži var atrast sinonīmu latīņu valodā - Eugenia caryophyllata , kas nāk no "eugenola" - viena no ēteriskās eļļas sastāvdaļām (aktīvo vielu saturs tiks apspriests vēlāk).

Lielveikalu plauktos var iegādāties kā zeme "krustnagliņu", kā arī veselu augļu veidā, kas atgādina augu sausās, neizaugušās olnīcas. Patiesībā tas ir kaltēts krustnagliņu zieds, ar trauku un četrām sepals.

Gviļkoku lapas un miza tiek izmantota kā izejviela ēterisko eļļu ražošanai, ko izmanto smaržu rūpniecībā un medicīnā.

Vēsturiskie fakti

Neļķes bija zināmas senajā Ķīnā un Ēģiptē pat pirms N. E.

Eiropā 300. gadu vidū (no 313 līdz 337) nonāca neļķes (kā spice).

Spice nosaukumu dāvāja abess Hildegardijs Bingens (Hildegard von Bingen).

Kas jums jāzina par krustnagliņiem

Neļķes piegādā dažādu eksportētāju veikalu skaitītājiem, piemēram, Zanzibaram, Madagaskānam utt. Preču kvalitāte atšķiras no dažādiem ražotājiem, un neļķe parasti tiek viltota, parasti, ja to piegādā āmura formā. Pārbaudiet, vai produkta kvalitāte ir diezgan vienkārša. Ja sausās ziedkopas izmet ūdenī, tām vajadzētu peldēt vertikālā stāvoklī, jo skudru ēteriskās eļļas blīvums ir augstāks nekā ūdens, tādēļ tas ir smagāks. Ja krustnagliņa plūst horizontāli, tas norāda uz zemu ēteriskās eļļas saturu.

Māla daiviņas dažreiz kalti, pievienojot pulveri, kas iegūts, malinot augļus. Šajā gadījumā ir iespējams atšķirt viltojumu no augstas kvalitātes produkta pat mājās, ja mēs atceramies skolas ķīmijas stundas (cietes analīze). Liellopu augļi satur cieti, kas pumpurēs nav. Lai noteiktu cietes nepieciešamību, lai ielej siltu ūdeni 1 tējkarote. krustnagliņas pulveris (šķidrums aptuveni 50 ml) un krata dažas minūtes. Uz saspringto šķidrumu pievienojiet nelielu joda alkohola šķīdumu (vienkārši iemērciet adatu flakonā). Indikatora raksturīgā zilā krāsa (mūsu gadījumā tas ir jods) norāda uz cietes klātbūtni, kas parāda produkta slikto kvalitāti.

Ķīmiskā krustnagliņu sastāvs

Kā minēts iepriekš, krustnagliņu novērtē, izmantojot ēterisko eļļu, kuras koncentrācija pumpurēs svārstās no 10 līdz 25%. Galvenā krustnagliņu eļļa ir eugenols, kura procentuālais daudzums sasniedz 85%. Papildus eugenolam ēteriskajā eļļā tika atrasts tā acetila atvasinājums, tā saucamais acetil eugenols (apmēram 1,5-3%), kā arī neskaidrs seviterpenes maisījums, ko sauc par kariofilēnu (atvasināts no Caryophyllus).

Gliciņu ārstnieciskās īpašības nosaka arī tanīnu klātbūtni (koncentrācija svārstās no 8 līdz 14%), fitosterīnus un flavonoidus.

Zāļu īpašības krustnagliņas

Garnelēs kā garšvielu izmantošana liek domāt, ka tā ēteriskā eļļa ietekmē gremošanas traktu - turklāt pārmērīga zāļu koncentrācija izraisa kuņģa un zarnu iekaisumu. Tomēr tas vairāk attiecas uz kontrindikācijām. Terapeitiskās devās ēteriskā eļļa stimulē gremošanu.

Vēl viena svarīga iezīme ir gļotas ēteriskās eļļas dezinficējošā iedarbība. Starp citu, tas bija zināms senajā Ēģiptē - izrakumu laikā tika atrasts cirsts krelles; tieši to pašu sāka lietot viduslaikos aizsardzībai epidēmiju laikā. Gatavot "mērces etiķus" - ļoti efektīvus līdzekļus infekcijas novēršanai augoša mēra un holēras laikā, košļājamās kukurūzas tika sarīvētas un pievienotas savākšanai. Tas nav pārsteidzoši - zinātnieki apgalvo, ka krustnagliņa negatīvi ietekmē patogēno mikrofloru, iznīcinot līdz pat 80% visu zinātnē zināmo vīrusu, baktēriju un sēnīšu.

Ikviens, kurš kādreiz ir vērsies pie zobārsta par palīdzību, noteikti atcerēsies raksturīgo zobu plombēšanas smaržu - tie satur tīru eugenolu, kam piemīt lieliskas antiseptiskas īpašības.

No seniem avotiem ir zināms, ka pacienti tika izrakstīti, lai sakošļātu krustnagliņu mēles paralīzi, un tajā tika pagatavota vīna tinktūra, lai ārstētu auss āmura iekšējo muskuļu paralīzi (pilieni auss kanālā).

Krustnagliņu preparāti

- " Krustnagliņu eļļa ". Ja vēlaties, "krustnagliņu eļļu" var pagatavot mājās. Tas prasīs 25 g krustnagliņas un 100 ml olīveļļas. Nogrieziet daiviņas krustnī un ielieciet olīveļļu. Eļļu pārlej vārot zemā siltumā, tad uzlieciet tumšā vietā 10 - 12 dienas, pēc tam sasmalciniet. Uzglabāt zāles ledusskapī, cieši noslēgtā stikla traukā. Krustnagliņu eļļu var lietot masāžu laikā, kā arī sastāvdaļu kompleksu preparātu sagatavošanā.

- Tinktūra uz "Triple Cologne". To lieto, lai sasmalcinātu vietās, cīpslu un saišu sastiepumu ārstēšanā, muskuļu un locītavu sāpēs, lai eļļotu niezošu ādu (pēc kukaiņu koduma). Šī tinktūra palīdz atbrīvoties no nevus (karpas). Jums vajadzēs pudeli "tee" un sasmalcinātu (nevis pulvera) krustnagliņas ar ātrumu 1:15, tas ir, 10 g spice uz 150 ml šķidruma. Uzstājieties tumšā vietā 2 nedēļas. Lai uzlabotu ārstnieciskās īpašības, preparātā var pievienot eikaliptu (lapas), piparmētru un kamparu. Iepriekš sagatavotā produkta (pēc infūzijas) var pievienot eikalipta un piparmētru eļļas, kā arī kampara spirtu.

Neauglība hipertensijai

1. Tas iegūst krustnagliņu un kanēli vienādās proporcijās. Komponenti ir ieberti ar pulveri, izmantojot kafijas dzirnaviņas. Ārstēšanai nepieciešams pievienot 2 tējk. Glāzē kefīra. garšvielu pulveris un cukurs. No rīta un vakarā tukšā dūšā jāņem "medicīniskais kefīrs". Ārstēšanas gaita ir apmēram 10 dienas.

2. Lietotu gļotu infūzijas ārstēšanai (glāzi verdoša ūdens - 1/2 tējk. Zemes krustnagliņas, uzstāt 10-15 minūtes). Ārstēšanas gaita ir 10 - 20 dienas ar trīs reizes lielāku zāļu lietošanu.

Tradicionālās ārstēšanas metodes, izmantojot krustnagliņas

- Sāpīgas menstruācijas (zinātnisks nosaukums - algomenorēža). Sagatavo kolekciju, kurā ietilpst kumelīšu ziedu grozi - 50 g, kanēli un krustnagliņas (attiecīgi 5 un 3 g). Norādītā summa ir atkarīga no 1 litra ūdens. Vāra pēc vārīšanas pusstundu (vienmēr bļodā ar noslēgtu vāku). Celms tūlīt pēc vārīšanas. Ņem pusi tasi trīs reizes dienā.

- polipi . Lai atbrīvotos no polipiem kuņģī vai zarnās, ieteicams lietot īpašas tabletes, tā saukto "triādi". Jums būs vajadzīgas: zālaugas , gliemežu , ziedu grozu zirgaina , zemes krustnagliņas. Katrai tabletei jālieto 1 g ķiploku un krustnagliņas un 0,5 g ķiploku. Miltu (mīklu) var izmantot kā pildvielu. Ārstēšanas gaita ir 10 dienas - katru pusi stundas pirms ēšanas ņem 1 tableti. Galvenā ēdiena beigās, uzņemšana tiek turpināta profilakses nolūkā - reizi nedēļā.

- Sirds slimības . Instruments ir efektīvs arī nervu sistēmas slimību gadījumā. Tam būs nepieciešama: krustnagliņu maisiņš (25 g), 3 citroni (sasmalcina gaļas mašīnā) un mārciņa cukura. Visus komponentus vajadzētu salocīt 3 litru stikla burkā, pildīt ar degvīnu (1 pudele) un papildināt ar vārītu ūdeni, iepriekš uzkarsēt līdz 40 - 45 ° C. Uzstājieties tumsā 2 nedēļas. Uzņemiet terapeitisko tinktūru ceturtdaļas stundas laikā pirms ēšanas, 25 ml (trīs reizes dienā). Visam ārstēšanas kursam jums būs jāsagatavo 3 šādas devas (katra 3 litri).

- locekļu trīce (piespiedu trīce); Zāļu kolekcija ir sagatavota no vienādām daļām (pēc svara) ar zirnekļa saknēm , muskatriekstiem , krustnagliņām, rozmarīna zālēm un salvijas lapām. Sastāvdaļas jāsadrupina ar pulveri. Par pusi litru degvīna būs vajadzīgs 50 g maisījuma. Infūzija tiek veikta slēgtā stikla traukā saulē. Katru dienu (40 dienas) burka saturs labi jāsakrata. Saspiesta tinktūra tiek izmantota kā berzes.

Blakusparādības un kontrindikācijas

Kā minēts iepriekš, pārmērīgas krustnagliņu ēteriskās eļļas devas var izraisīt kuņģa gļotādas iekaisumu, līdz audu nekrozei - ts "Antonovas uguns" (gangreno stāvoklis). Tomēr tas viss attiecas uz tīru eugenolu, tādēļ nav īpaši jābaidās - ar mērenām krustnagulām kā garšvielu vai ārstniecības nolūkiem, nekas slikts nenotiks. Pastāv pierādījumi, ka ilgstoša zāļu pārmērīgas devas lietošana var izraisīt gremošanas traucējumus.

Attiecībā uz kategoriskām kontrindikācijām šāda veida nav, lai gan cilvēkiem ar gastrītu, čūlu un dažām citām kuņģa-zarnu trakta slimībām ļoti uzmanīgi jālieto krustnagliņas. Pilnīgāku konsultāciju sniegs ārstējošais ārsts.

Selerijas sakne : veselīga ar ...

Selerijas ir viens no nedaudzajiem dārzeņu augiem, kas mēģina pievērst uzmanību sev ar neticami centieniem. Manā ...

Sausserdis: noderīgas īpašības ...

Sausserdis (Lonicera) - vairāku sugu daudzgadīgo krūmu sugas vārds, kas pieder pie tā paša nosaukuma ģimenes ...

Burkānu sula: tās labvēlīgā ...

Burkāni (latīņu nosaukums - Daucus sativus) - viena no galvenajām dārzeņu kultūrām, kas cilvēkiem ir ļoti svarīga ...

Garšaugi tējai ...

Vēlā rudenī, kad dusts vējš un mānīgs mitrums, jau ir jūtama reāla aukstuma pieeja, nozvejas risks ...

Oregano: ārstnieciskās īpašības un ...

Origanum vulgare ir tā saucamā Linnaean klasifikācija zāļu un aromātisko stumbra zāli. No visiem plašajiem p ...