Physalis: noderīgas īpašības un kontrindikācijas.

Physalis ir diezgan kopēja dārza kultūra, lai gan tā nav tik populāra kā citi šķirņu (tomātu, piparu, baklažānu) veidi. Ģimenes Physalis ir zināmas vairākas sugas, un dažām no tām ir uzturvērtība.

Dārznieku pagalmā bieži vien ir iespējams atrast Physalis dārzeņus, kurus bieži dēvē par meksikāniem, vai glutēnu augļus (Physalis ixocarpa Brot.). Diezgan lieli augļu Fišalis augļu augļi tiek izmantoti kulinārijas ēdienu gatavošanā, kā arī konservēšanai. Atšķirībā no tomātiem un pipariem, augu fiziālam pirms lietošanas vajadzīgs īpašs sagatavošanas veids, tas attiecas vairāk uz meksikāņu Physalis, kura ogu pārklāj ar līmplēvi, kas rada nepatīkamu rūgtumu. Filma ir viegli izšķīdināta karstā ūdenī (blanšēšanas laikā).

Fizālās ogu sugas ir Peru (Physalis peruviana L.) un zemeņu (sinonīms - audzējs, latīņu - Physalis pubescens L.). Physalis Zemeņu - interesants pārtikas ziņā. Pirmkārt, šāda veida ogām nav lipīgas plēves un tiem ir diezgan patīkama garša. Fizālās zemeņu augļus var žāvēt (noberzt) un izmantot kā rozīņu aizstājējus (dažas šāda veida šķirnes sauc par "rozīnēm"). Šīs šķirnes Physalis ražo lieliskus konservus (ievārījumus), kompotus un atspirdzinājumus.

Physalis vulgaris (sinonīmi - F. Alkekengi, F. Franchet, "Ķīnas lanterna", latīņu valodā - Physalis alkekengi L.) - tipiska savvaļas zāle, kas ir vērta par floristu un ainavu dizaineru uzmanību. Šīs sugas ziemas atklātā zemē (mērenā klimatā, piemēram, Eiropas dienvidos, Amerikā, Āzijā), augot pavasarī no sakņu pumpuriem. Tradicionālā medicīna neuztraucās par Physalis ārkārtējām lietderīgām īpašībām.

Growing Physalis

Fizals pārtikas veidi tiek klasificēti kā siltuma mīlas, tādēļ tos audzē viengadīgu kultūru (ar stādiem vai sējumus tieši zemē) saskaņā ar tomātiem līdzīgu tehnoloģiju.

Physalis nav uzbrukusi Colorado kartupeļu vabole , un ir arī izturīga pret sēnīšu un vīrusu slimībām nightshade.

Physalis vulgaris - kā jau minēts - audzē dažās klimatiskajās zonās kā daudzgadīgi.

Zāļu izejvielu sagatavošana

Fizālās ogas tiek ievāktas pēc nogatavošanās, un saknes (tas attiecas uz Physalis alkekengi) - vēlā rudenī. Augļi, kas novākti medicīniskai lietošanai, žāvēti zem nojumēm (bēniņos) vai elektriskajos žāvētajos. Sakņu kodināšanas tehnoloģija ir identiska šāda veida izejvielu pārstrādei (piemēram, ziepju kaķu vai savvaļas cigoriņu saknēm). Tautas medicīnā tiek izmantoti arī "zibspuldzes" - perikarpu un svaigas augļu sulas šķiedrveida membrāna.

Zāļu izejvielu ķīmiskais sastāvs

Physalis augļos tiek sintezēti ogļhidrāti (saturs dažādi atkarīgs no veida, šķirnes, augšanas apstākļiem utt.), Vitamīni (karotīns, askorbīnskābe), organiskās skābes, rūgtums, organiskas izcelsmes gļotādas un krāsvielas. Gurnu audos uzkrājas gļotādas un tanīni. Lapās tiek sintezēti flavonoīdi un fenola karbonskābes. Saknēs ir atrasts īpašs alkaloīds. No sēklām var atšķirt nežāvējošu taukskābju eļļu, kuras saturs sasniedz 25%.

Physalis farmakoloģiskās īpašības un uzturvērtība

Physalis netiek izmantots zinātniskajā medicīnā, bet, pamatojoties uz tradicionālo dziednieku novērojumiem, preparāti, kas uz tā balstīti, veicina diurēzes un žultiņu sekrēcijas palielināšanos, ti, tiem ir diurētiķi un choleretic īpašības. Tie mazina iekaisumu, tai ir hemostatiska un antiseptiska iedarbība.

Fizālisma regulāra lietošana pārtikā ir lieliska ūdens un sāls metabolisma traucējumu novēršana.

Tradicionālās medicīnas piekritēji apgalvo, ka fizālām zālēm ir pretsāpju efekts.

Ja mēs runājam par dārzeņu un ogu šķirnēm, tad īpaša uzmanība jāpievērš augļu labvēlīgajām īpašībām. Fizālās ogu kaloriju saturs ir aptuveni 32 kcal uz 100 g produkta, bet augļos ir uzkrājies daudz vitamīnu un mikroelementu, tāpēc ogas pēc sastāva ir līdzīgas multivitamīnu kompleksiem.

Profesionālās fiziskās īpašības tradicionālajā medicīnā

- Physalis augļu novārījums tiek izmantots noteiktu nieru slimību ārstēšanai (īpaši ar nierakmeņiem) un urīnpūsli. Ir gadījumi, kad Physalis buljonu lieto, ārstējot intermitējošu drudzi, nieru izcelsmes ascītu (pilienu). Bieži vien Physalis novārījumi tiek noteikti aktīva iekšēja asiņošana (kuņģa, zarnu, dzemdes utt.). Lai sagatavotu buljonu, ielej puslitru verdoša ūdens ar 20 līdz 25 g žāvētu augļu un vāra mērenā vāra 10 līdz 15 minūtes. Pēc tam vārītie fizalis augļi uzstāj uz 45 - 60 minūtēm un filtrē. Atkarībā no slimības veida un rakstura paņemiet 50 ml novārījumu vairākas reizes dienā (līdz 5 reizēm).

- Diurētiskā tēja . Diurētiskās tējas pagatavošanai jums vajadzēs iegūt Physalis zemeņu un zirga zāles augļus - 1 ēdamkarote. (pamatojoties uz 1 litru verdoša ūdens). Pēc infūzijas jāņem infūziju no rīta un vakarā 1 stikla.

- sula no svaigiem augļiem . Fizals sula tiek izrakstīta vairākas reizes dienā devā no 10 līdz 20 g. Sulu izmanto, lai ārstētu visas slimības, kuru lietošana ir novākta. No ārpuses sula tiek izmantota sēnīšu ādas slimībām (mikozes, versicolor utt.).

- Līmenis , pamatojoties uz Physalis, tiek izmantots reimatisma ārstēšanai, un tam ir arī brūču sadedzināšanas un pretiekaisuma īpašības. Sagatavojies ar Physalis sasmalcinātu augļu infūziju (macerāciju) inertajā augu eļļā (vēlams, olīvu). Izejvielu attiecība pret ekstraktoru ir 1: 4, tas ir, 40 ml olīveļļas ir nepieciešams lietot 10 g Physalis ogas. Infūzijas ilgums (tumšā vietā) ir 21 diena.

- Vīna liķieris fizalis . Šo zāļu lieto nieru slimības (nefrīta) ārstēšanai. 1 litram sauss sarkanvīns ir nepieciešams 100 g sasmalcinātu ogu (var izmantot gan dārzeņu, gan ogu šķirnes). Infūzijas ilgums ir 21 diena. Ārstēšanu veic ar kursiem 7 dienas nepārtrauktai lietošanai (ieņem 50 minūtes pirms ēšanas). Pēc kursa pabeigšanas ir jāveic testi, un pēc tam jāpieņem lēmums par ārstēšanas atkārtošanos.

- Alkohola tinktūra . Sēnīšu un ādas slimību ārstēšanai varat sagatavot Physalis Franche oranžu cepurēm alkohola tinktūru. Ievietojiet izejvielas stikla traukā, uzpildot to līdz 1/3 un papildiniet ar degvīnu. Uzstājiet 2 nedēļas, pēc tam filtrējiet. Šo narkotiku lieto, lai ārstētu ādas problēmas. Apstrādājot brūces virsmu, šo noderīgo tinktūru var izmantot arī kā antiseptisku līdzekli. Sargāt no bērniem nepieejamā vietā!

Īpaši gadījumi, kad Physalis lieto ārstēšanai

- Ar tendenci uz aizcietējumiem, tautas dziednieki iesaka ieviest Fitalis augļus uz diētu. Terapeitiskā salāta pagatavošanai ir nepieciešams ielej augļus ar verdošu ūdeni, lai iznīcinātu vaska pārklājumu, kas piešķir rūgtu garšu. Ogu sugas var izmantot kompostu ražošanai, kā arī svaigu patēriņu.

- Kad sāls tiek noglabāts . Podagra, osteohondroze, akmeņu veidošanās urīnā un žultspūslī - visas šīs slimības rodas vielmaiņas procesa traucējumu rezultātā organismā. Kā parādīts praksē, 1 - 2 augļa fiziāla ikdienas lietošana ļauj stabilizēt vielmaiņas procesus organismā. Ieteicamais ārstēšanas ilgums ir 30 dienas. Acīmredzot Physalis nav panaceja, tāpēc ir jāņem vērā citi (objektīvi un subjektīvi) priekšnoteikumi šo slimību attīstībai.

- ar sāpēm un krampjiem . Kā minēts iepriekš, Physalis augļiem piemīt analgētiskas īpašības, tāpēc ogu novārījums bieži tiek nozīmēts, lai atvieglotu sāpošus kuņģa un zarnu iekaisumus un spazmas. Par pusi litru ūdens jums jālieto 2 ēdamkarotes. sausus zemes augļus, uzliek šķidrumu uz vārīšanās un gatavo aptuveni 5 līdz 10 minūtes. Uzlieciet 1/2 tasei infūziju 4 reizes dienā (pusstundu pirms ēšanas).

- Sāpes vēderā un aknās . Dažas aknu un žultspūšļa slimības tiek veiksmīgi izārstētas ar svaigu Fizals sāli, kas tiek ņemta 100 ml intervālos starp ēdienreizēm. Ārstēšanas kursu, ja nepieciešams, var būt 1 mēnesis vai ilgāks. Protams, jums nevajadzētu iesaistīties pašapstrādē, tādēļ labāk konsultēties ar ārstu, kurš palīdzēs jums izvēlēties ārstēšanas taktiku.

- elpceļu slimību gadījumā . Lai ārstētu bronhītu, traheiītu un citas elpceļu slimības, arī infekcijas slimības, tautas dziednieki iesaka lietot Fizalis augļu novārījumu. Sasmalciniet Fiziāla svaigus augļus un pievienojiet ūdeni ar ātrumu 3 ēd.k. puslitrs šķidruma. Vāra mērenā vāra uz ceturtdaļas stundas, pēc tam sasmalciniet buljonu. Šo noderīgo buljonu jālieto visu dienu (starp ēdienreizēm).

Kontrindikācijas Fizalis lietošanai un blakusparādības

Fizālisa augļu lipīgā plēve ne tikai rada nepatīkamu garšu, bet arī var izraisīt gremošanas traucējumus (caureju, sliktu dūšu).

Ciešā cukura diabēta gadījumā rūpīgi jāizmanto Fizalisa saldo veidu ogas, lai izvairītos no pēkšņām glikozes līmeņa asinīm.

Fizālās ogas satur lielu daudzumu organisko skābju, tādēļ diētai vajadzētu ievest cilvēkus, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām ar augstu skābuma pakāpi, tos vajadzētu rūpīgi sākt no 1 līdz 2 oglēm ar pakāpenisku palielināšanos.

Physalis lapas un cepurītes (perikarps) tiek izmantoti tikai kā ārējs līdzeklis - ir bīstami uzņemt preparātus, pamatojoties uz to iekšienē toksicitātes dēļ. Toksiski un nenobrieduši augļi Physalis.

Dažos gadījumos pat ārējo lietošanu, lietojot cūku, lapu vai sakņu infūzijas, var būt kontrindicēta, piemēram, grūtniecības laikā, ārstējot bērnus līdz 12 gadu vecumam.

Lai izvairītos no negatīvām sekām, ārstēšana ar Physalis preparātu lietošanu jāveic speciālista uzraudzībā.

Selerijas sakne : veselīga ar ...

Selerijas ir viens no nedaudzajiem dārzeņu augiem, kas mēģina pievērst uzmanību sev ar neticami centieniem. Manā ...

Sausserdis: noderīgas īpašības ...

Sausserdis (Lonicera) - vairāku sugu daudzgadīgo krūmu sugas vārds, kas pieder pie tā paša nosaukuma ģimenes ...

Burkānu sula: tās labvēlīgā ...

Burkāni (latīņu nosaukums - Daucus sativus) - viena no galvenajām dārzeņu kultūrām, kas cilvēkiem ir ļoti svarīga ...

Oregano: ārstnieciskās īpašības un ...

Origanum vulgare ir tā saucamā Linnaean klasifikācija zāļu un aromātisko stumbra zāli. No visiem plašajiem p ...

Ličī Fruit : Noderīgas īpašības ...

Nesen lielveikalu plauktos jūs bieži var atrast dīvainu produktu - eksotisku augļu ličī. "Vaļi ...