Kukurūza: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Aronia melanocarpa - tas ir latīņu valriekstu - tagad dārznieki var viegli kultivēt lauku mājās. Vecā pasaule uzzināja par ziemeļblāzmu - Amerikā dzimtas - pastāvēšanu 19. gadsimta beigās, un vēl nesen (apmēram pirms 50 gadiem) Aronija bija tikai viena no dekoratīvajām kultūrām! Vai bija zināms par tā dziedinošajām īpašībām? - Jā, taču zinātniskā medicīna nebaidās, lai veiktu pārsteidzošus secinājumus: tikai 1961. gadā Nāciju padomes Veselības ministrija nolēma atzīt hokeja dziednieciskās īpašības, ļaujot tās sulu lietot diētiskajā diētā pacientiem ar anaģisko gastrītu un augstu asinsspiedienu, kā arī novērst aterosklerozi. Aronija ieguvusi savu lapu medicīnas farmakoopijā daudz vēlāk.

Ķīmiskais sastāvs un farmakoloģiskās īpašības

Nosaukums "rowan" jau norāda uz vitamīnu ideju, bet neuzrāda to kvantitatīvo saturu. Aronia dod priekšrocības daudzām augļu un ogu kultūrām, gan vitamīnu kvantitatīvajā un kvalitatīvajā sastāvā: A, C, B un P grupas vitamīni, nikotīnskābe ir patiešām nenovērtējams dārgums, ko cilvēks dabas ziedo. Starp citu, 50 g žāvētu dārzeņu satur flavonoīdu dienas devu (tas ietver lielu bioloģiski aktīvo vielu grupu, kas ir nomenklatūra, kas apvienota ar P-vitamīnu grupu). Faktiski, flavonoidam bija izšķiroša nozīme, pieņemot pozitīvu zinātniskās medicīnas spriedumu, atzīstot melnā stumbrs kā vērtīgu zāļu un multivitamīnu kultūru.

Galvenā farmaceitiskā iedarbība uz miziņām uz ķermeņa ir tieši saistīta ar flavonoīdiem, kas stiprina kapilāru un asinsvadu sienas, palielina to elastību.

Ķiploku augļi ir īsts atradums endokrinologiem, jo to izmantošana zināmā mērā veicina endokrīno dziedzeru darbības stabilizāciju.

Aktīva ietekme uz hematopoētisko sistēmu ir vēl viena no neapstrīdamām melnās kauliņu šķirņu priekšrocībām: hokeja lietošana stimulē hemoglobīna un trombocītu reprodukciju, tādēļ tā ir paredzēta jebkura rakstura anēmijas ārstēšanai (pēc hemorāģiskā, dzelzs deficīta, B deficīta utt.). Tas nav pārsteidzoši, jo melnās gārbu ogas satur gandrīz visus cilvēka organismam nepieciešamos makro un mikroelementus. Aktīva ietekme uz asinsreciāciju liecina par iespēju lietot sīpolu augļus cukura diabēta ārstēšanā, kā arī iekšējās asiņošanas gadījumos.

Vīnogu kauliņiem ir augsts pektīnu saturs, kas padara tos vērtīgus ne tikai no kulinārijas viedokļa: pektīni aktīvi adsorbē smago metālu sāļus un radionuklīdus, tādējādi veicinot organisma agrīnu detoksikāciju saindēšanās un radiācijas traumu gadījumos. Toksīnu saistīšanās zarnās ir lieliska palīdzība aknām - cilvēka ķermeņa galvenā ķīmiskā laboratorija kaitīgo vielu iznīcināšanai.

Jau gadsimtiem ilgi Ziemeļamerikas indiāņi izmantoja sīpolu sulu, lai ieeļotu apdegumus un brūces, jo tas stimulē ādas atjaunojošās funkcijas.

Kontrindikācijas melnās lācīša lietošanai

Farmaceitiskajām īpašībām ir arī "medaļas otrā pusē" - kontracepcija ar sīpolu sulu un sīpolu sulu ir kontraindicēta:

- ar paaugstinātu asins recēšanu, tromboflebītu, varikozas vēnas;
- ar hepatīta gastrītu un peptisku čūlu akūtā stadijā;
- pārkāpjot zarnu kustīgumu, proti, tendence uz aizcietējumiem;
- ar hipotensiju.

Tomēr, ja ārstēšana tiek veikta stingrā medicīniskā uzraudzībā, daudzus no šiem ierobežojumiem var veiksmīgi apiet.

Melno kauču ogu savākšana un savākšana

Lauku dārzā ir iespējams audzēt ārstnieciskas ogas, un tam nav nepieciešams piešķirt lielu platību aronijām: dažiem krūmiem, kas atrodas netālu no mājas vai gar zemes gabala perimetru, ir pietiekami, lai nodrošinātu ģimenei vērtīgas zāļu izejvielas.

Savākt dārzeņu augļus bioloģiskās gatavības stadijā (septembra beigās - oktobrī). Ogas var patērēt svaigu, žāvētu, izmantot kompotus un saglabāt. Jūs varat dabīgi izžāvēt augļus (karstās otas uz ceļa izstieptas stieples) vai izmantot žāvēšanas kameras (temperatūras diapazons 40 - 50 ° C).

Kraukšķīgie augļi var tikt sasaldēti saldētavā, taču jāņem vērā, ka ar katru nākamo atkausēšanu-sasaldēšanu rodas noderīgu vielu iznīcināšana. Šī iemesla dēļ ir ieteicams sasaldēt akmeņplekses porcijas iepakojumā (vienreizējai lietošanai).

Grauzdēni ārstēšanai un profilaksei

Aterosklerozi . Lai novērstu šo slimību, tradicionālie dziednieki iesaka ārstēšanas kursu: katru dienu (starp ēdienreizēm) ēd 100 g šokolādes augļu.

Novārījums . Rudens-pavasara periodā to lieto kā profilakses līdzekli (avitaminoze, elpošanas ceļu infekcijas uzliesmojums utt.). 1 tase ūdens - 20 g gurķu augļu, vāra pēc vārīšanas ar zemu karstumu 5 - 10 minūtes. Uzstājiet 20 minūtes, celiet un izspiediet ogas. Dzert līdz 4 reizēm dienā 50 ml.

Hipertensija . Lai ārstētu hipertensiju (I un II stadijā), ieteicams lietot aronia sulu ar medu (50 g sulas - 1 ēdamkarote medus - šī ir viena deva). Ārstēšanas gaita ir līdz 45 dienām, lietojot trīs reizes 20-30 minūtes pirms ēšanas. Klīnisko pētījumu rezultāti liecināja par 2/3 pacientu uzlabošanos. Terapeitiski efekts ilgst no 4 mēnešiem līdz 1 gadam.

Šis līdzeklis ir indicēts arī hemoroīda asiņošanai un gastrītei (izņemot hipersekrēcijas gadījumus).

Anēmija Lai palielinātu hemoglobīna daudzumu, katru dienu jālieto no 200 līdz 250 g svaigu augļu.

Tēja 1 tase verdoša ūdens - 1 tējkarote. sausie dārzeņu augļi. Uzvāriet 5 - 10 minūtes, uzstājiet uz termosa 5 stundas. Pirms ēdienreizes ņemiet pusi tases. Instruments ir ieteicams beriberi ārstēšanai un profilaksei.

Ķiploku dziedinošās īpašības ēdiena gatavošanā

Aronia ogas ir piemērotas dzērienu pagatavošanai, pildīšanai pīrāgi, ievārījuma un marmelādes pagatavošanai. Alkohola cienītāji novērtēs vīnu vai melno vafeles liķieri (ir lietderīgi atgādināt, ka viss ir labi un tas ir labi!).

Jam ar rumu . Sastāvs: gurķu ogas - 1 kg, cukurs - 1,2 kg, augļu sula - 200 ml, rums - 2 ēdamkarotes, citronskābe - 25 g.

Svaigi novāktās ogas mazgā cepeškrāsnī (temperatūra aptuveni 90 ° C) 4 - 5 stundas, lai ļautu sulai. Pagatavojiet sulu un cukura sīrupu (pievienojiet apmēram 2 glāzes ūdens). Tālāk nosveriet ogas sīrupā un gatavojiet, līdz gatavs (līdz tie kļūst par "caurspīdīgiem"). Pirms vārīšanas beigām ielej rumu un pievieno citronskābi. Citronskābes vietā jūs varat izmantot svaigus citronus (jums būs nepieciešams no 3 līdz 5 gabaliņiem).

Kvass no šokielādes . Par 1 kg ogu - 400 g cukura un 10 g rauga (alus). Ūdens būs nepieciešams 4 litri. Blanšējiet ogas, pievienojiet ūdeni un vāriet pēc vārīšanas 10 minūtes, pievienojiet cukuru. Pēc atdzesēšanas līdz 36 ° C ielej atšķaidītu raugu. Pusfabrikāti iepildīti un aizbāzti. Fermentācija tiek veikta vēsā vietā 3 dienas.

Ķiploku tinktūra . 1 litram degvīna - 100 g svaigu melno kaļķu ogu, 250 g cukura, 1,5 un 1 litra ūdens, ķiršu lapas (cik daudzi iegūs puslitru burkā, netiks zīmogs). Lai iegūtu aromatizētāju, ieteicams lietot upeņu lapas, pikantas garšvielas (pamatojoties uz garšas izvēli). Dārzeņu un zāļu augļi vāra ūdenī (paredzamais laiks - 15 minūtes), iztukšo un izšķīdina cukuru. Pēc atdzesēšanas ielej degvīnu.

Ashberry Pennick . Sagatavots pēc receptes, aizņemts no dzēriena no parastā kalnu pelnu , kas iepriekš bija populāra Krievijā. Lai pagatavotu dzērienu, jums būs nepieciešams: 12 litri maizes kvass, 1 kg svaigu sīpolu ogu un 50 g rauga. Blanšētas ogas tiek sasmalcinātas koka celulī, ieliek pudelē un ielej ar kvass ar iepriekš izšķīdinātu raugu (pievienojot nedaudz cukura). Fermentācija notiek temperatūrā 16 ° C (bez skābekļa). Aktīvās fermentācijas beigās tvertnes saturs tiek ielej destilācijas kubā un atkārtotas destilācijas rezultātā produkts sasniedz vēlamo stiprumu.

Burkānu sula: tās labvēlīgā ...

Burkāni (latīņu nosaukums - Daucus sativus) - viena no galvenajām dārzeņu kultūrām, kas cilvēkiem ir ļoti svarīga ...

Ličī Fruit : Noderīgas īpašības ...

Nesen lielveikalu plauktos jūs bieži var atrast dīvainu produktu - eksotisku augļu ličī. "Vaļi ...

Lyubka divu lapu (nakts fi ...

Lyubka bifolia, vai nakts violets, neskatoties uz lielo platību, piemēram, lielākā daļa orchi pārstāvji ...

Oregano: ārstnieciskās īpašības un ...

Origanum vulgare ir tā saucamā Linnaean klasifikācija zāļu un aromātisko stumbra zāli. No visiem plašajiem p ...

Melissa: ārstnieciskās īpašības un ...

Praktiski katrs no mums ir pārliecināts, ka viņš ir iepazinies ar tādu augu kā melissa un nepārprotami norāda uz ... catnip ...