Marigolds: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Marigolds - viena no nepretenciozajām puķu kultūrām, kuras var atrast gandrīz katrā mājsaimniecības laukumā. Marigolds (Tagetes - šis latīņu nosaukums ir augs) Ukrainā ir pazīstami kā "Chernobrivtsy" un tiek novērtēti par to bagātīgu un ilgstošu ziedēšanu - no vasaras līdz salam. Neskatoties uz popularitāti un izplatību, daudzi ziedu audzētāji nezina šo tīkamo ziedu ārstnieciskās īpašības. Tagetes ģints ir vairāk nekā 30 sugas, no kurām trīs ir populārākās dārznieki.

Savā dzimtenē (augi ir no Meksikas) pagatavotie ēdieni jau sen izmantoti ēdiena gatavošanā (kā garšvielu, kas pievienots zivīm un gaļas ēdieniem) un tradicionālo medicīnu (lai uzlabotu gremošanu un stiprinātu imūnsistēmu). Kaķu izcelsmes kulinārijas lietošana nav ignorēta no citu valstu gardēžiem, kuru tradicionālās virtuves ēdienus raksturo pārpilnība gaļas ēdienu. Tagetes popularitāti starp "gaļas ēdniekiem" izskaidro ne tikai garšas izvēles dažādu garšvielu veidiem, bet arī pārmērīga gaļas ēdienu daudzums uz gremošanas trakta. Itālijas zinātnieku pētījuma rezultāti ir pierādījuši kaitējumu, ko rada pārtikums gaļas ēdienos, kas ir salīdzināms ar smēķēšanu, ņemot vērā kaitīgo ietekmi. Kažokādu lietošana kā garšviela gaļai ļauj lielā mērā kompensēt kaitīgo ietekmi uz gremošanas trakta smagos pārtikas gremošanu.

Kažokādu ķīmiskais sastāvs un farmakoloģiskās īpašības

Taggedes gaisa daļa ir bagāta ar ēteriskajām eļļām, kuru galvenā sastāvdaļa ir otsitomen. Ēteriskajā eļļā ir arī citas sastāvdaļas ar īpašu aromātu, pateicoties kurām Chernobrizhtsev smarža ir pārsteidzoša palete. Papildus ēteriskajai eļļai, makroelementam un mikroelementiem sautējumos tika atrasti vitamīni un citas bioloģiski aktīvās vielas.

Ziemassvētku eļļu ūdens ieejas labvēlīgi ietekmē gremošanas trakta darbību, it īpaši aizkuņģa dziedzera funkciju, no kuras var rasties tādas slimības kā pankreatīts un diabēts.

Bioloģiski aktīvām vielām, kas atrodas augu augu augu daļās, ir pretvīrusu aktivitāte, tas ir, tās ir kaitīgas daudzām patogēno baktēriju un vīrusu celmiem, tāpēc Tagetes bieži pievieno kompotiem un tējai . Ārstnieciskie dzērieni, kuru lietošana ir ziemassvētku zāles, palīdz tikt galā ar elpošanas ceļu slimībām masu uzliesmojuma laikā.

Zāģeļu lietošanas kontraindikācijas

Kāpurķēžu lietošana ēdiena gatavošanas un ārstniecības nolūkos parasti nav kontrindikācijas, tomēr grūtniecības laikā šīs augu ēteriskās eļļas izmantošana nav vēlama. Dažiem cilvēkiem var rasties indivīda neiecietība pret ēteriskās eļļas sastāvdaļām, kā rezultātā bieži rodas alerģiskas reakcijas - šādā gadījumā ārstēšana un Tagetes lietošana pārtikā ir kontrindicēta.

Zāģu eļļu zāļu īpašības receptēs

- eļļas no kliņģerēm . Rūpniecībā to iegūst, ekstrahējot ar inertajām augu eļļām. Lai sagatavotu Černobiča eļļas analogu mājās, ir viegli. Lai pagatavotu eļļu, ziedputekšņu puķes sasmalcina un piepilda ar augu eļļu proporcijā 1:10 (vēlams izmantot olīveļļu). Pēc iepriekšējas infūzijas (8 stundas) maisījums jāuztur pusstundu ūdens vannā, izspiest ziedus un ielej šķidrumu tumšās stikla pudelēs. Uzglabājiet sviestu ledusskapī. Marigold eļļa palīdzēs apdegumus, kā arī ādas dermatoloģiskās slimības.

- ziedu infūzija . Šis līdzeklis ir efektīvs ascariāzes un dažu citu helmintu iebrukumiem. Pēc 1 ēd.k. izejvielas - 300 ml verdoša ūdens. Uzstājiet pusstundu. Paņemiet infūziju trīs reizes dienā, 2 ēdamkarotes. Svaigi Ascaris un Pinworms palīdzēs izdzēst svaigos Černobrivča ziedus, kuri pirms bērna gultas ir jāēd 5 pieaugušajiem vai 2 - 3 bērniem.

- Ziemassvētku eļļu novārījums . Līdzekļi iekšējai lietošanai locītavu artrīzes ārstēšanā. Uz 250 ml verdoša ūdens - 1 ēdamkarote. Sausie ziedi (vai 1 litrs verdoša ūdens - 20-30 sarkanie ziedi Chernobrivtsev). Ārstēšanas kursi 1,5 - 3 mēnešus (atkarībā no pacienta veselības stāvokļa). Katru dienu ir ieteicams veikt šādu novākšanu līdz 2,5 litriem.

- Pārmaiņas pārkāpumi . Gadījumā, ja tiek pārkāpti ūdens un sāls metabolisms, tautas dziednieki iesaka veikt kursa ārstēšanu ar kažokādu eļļām. Uz 1 litru verdoša ūdens - 5 svaigi ziedputekšņu ziedi, vāra 3 minūtes zemā vārīšanās temperatūrā. Uzlieciet glāzi buljona divreiz dienā tukšā dūšā. Ieteicams veikt divus mēnešus kursus ar nedēļas pārtraukumu starp kursiem.

- Saldie ziemassvētku ziedi ir ieteicams lietot salātos (tas ir iespējams un atsevišķi), ja jūsu darbs ir saistīts ar redzes spriegumu (datoru zinātnieki, autovadītāji uc).

Puķu terapijas īpašības kosmetoloģijā

- balzams . Kosmētika ir paredzēta lūpu ādai, lai pasargātu to no plaisāšanas (slaucīšana, aukstuma utt.). Lai pagatavotu balzamu, vajadzēs 50 ml olīveļļas, 1 ēd.k. mandeļu eļļa un 2 ēdamk. sasmalcināti kliņģerīšu ziedi. Pēc divu nedēļu ilgas infūzijas produkts ir gatavs lietošanai. Mandeļu eļļas vietā jūs varat lietot aprikožu (lieto medicīnā linimentu ražošanai).

Kažokādu kulinārijas izmantošana

Gan lapas un ziedputekšņu ziedus var izmantot salātu pagatavošanai, kas dod traukiem īpašu pikanto un nelielu asumu. Marigolds var tikt izmantots etiķa aromātam, it īpaši sajaucot tos ar citiem aromātiskiem augiem (izopu, canufer, lofant utt.). Dažas saimnieces, sālot gurķus, praksē pievieno marinādes ziedu groziem un tagetes lapām, kas dod konservētām dārzeņiem elastību un īpašu aromātu.

- " Imeretinsky safrāns ". Garšviela, vai drīzāk, pikants pulveris, kas ir populārs kaukāziešu virtuvē. Sagatavojušies, slīpējot sauso puķu puķu grozi (obligāti dzeltenā krāsā, kas padara to līdzīgu safrānam). Garšvielām ir bagātīgs aromāts un garšas īpašības.

- Salātu puķu pušķu grozi . Labs papildinājums diētam ir zupas ar mērci no sālīta kliņģa ziediem. Sālīta gatavošanai būs vajadzīgi 50-60 grami sāls uz kilogramu ziedu groza (nav nepieciešams saknīt ziedus). Pirmkārt, ir nepieciešams pagatavot sālsūdens (norādītā devas sāls uz pusi litru ūdens). Kad sālījums vārās, ielieciet sagatavotos kliņģa ziedus ūdenī un gatavojiet 5 minūtes. Sālītus ziedus uzglabā stikla burkās vēsā vietā.

- kaļķakmens kokaudzētavas . Marinādei tev vajadzēs: sāli - 40 g, etiķi - 500 ml, garšvielu pīrāgu un citas garšvielas. Sastāvdaļu skaits ir norādīts uz 1 kg ziedu grozu. Marinādē ziedus vāriet ne vairāk kā 5 minūtes, tad izklājiet gatavā traukā un uzglabājiet vēsā vietā. Marinētas zaķītes ir lieliski apvienotas ar galvenajiem ēdieniem. Gan marinēšanai, gan arī sautēšanai ir ieteicams izmantot ziedus, kas savīti sākuma stadijā.

Burkānu sula: tās labvēlīgā ...

Burkāni (latīņu nosaukums - Daucus sativus) - viena no galvenajām dārzeņu kultūrām, kas cilvēkiem ir ļoti svarīga ...

Hurmons: noderīgas īpašības un ...

Nosaukums "persimmon" lielākā daļa no mums asociējas ar ārvalstu augļiem, kas tiek pārdoti gandrīz visos tirgos ...

Lyubka divu lapu (nakts fi ...

Ljubka bifolia, vai nakts violets, neskatoties uz lielo platību izplatīšanas, tāpat kā lielākā daļa orchi pārstāvji ...

Sausserdis: noderīgas īpašības ...

Sausserdis (Lonicera) - vairāku sugu daudzgadīgo krūmu sugas vārds, kas pieder pie tā paša nosaukuma ģimenes ...

Garšaugi tējai ...

Vēlā rudenī, kad dusts vējš un mānīgs mitrums, jau ir jūtama reāla aukstuma pieeja, nozvejas risks ...