Artišoki - derīgās augu derīgās īpašības

Artišoks, kas izskatās kā parasts dadzis, ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs produkts, kas cilvēcei ir bijis zināms kopš neatminamiem laikiem. Tai ir ļoti plašs lietderīgo īpašību klāsts, un to plaši izmanto augu izcelsmes medikamentos un tradicionālajās medicīnās. Ir daudz interesantu receptes, lai izmantotu artišoks, gan neapstrādātu, gan apstrādātu. Pirmkārt, tas ir diētiskās uztura produkts. Jaunās artišoka ziedkopās ir daudz vitamīnu, ogļhidrātu un olbaltumvielu.

Sausas saknes un artišoku lapas satur cinarīnu, kas palīdz novērst aterosklerozes attīstību vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Šai vielai ir arī laba diurētiskā iedarbība, kas veicina dažādu slāpekli saturošu savienojumu izdalīšanos; ir zoloturiskas īpašības, kas stimulē žults veidošanos un izdalīšanos. Nātrija un kālija sāļi, kas ir artišoku augļu sastāvdaļa, regulē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, veicina gremošanu. Jo īpaši artišoks lietošana ir ieteicama cilvēkiem ar augstu skābuma līmeni kuņģa sulas.

Atdzesētais ķermeņa ēdiens ar artišoku tiek stimulēts un atjauno dzīvību. Regulāra šā auga augļu patēriņš normalizē iekšējos vielmaiņas procesus un paaugstina cilvēka imunitāti. Ilgs laiks, jo artišoks tika uzskatīts par spēcīgu afrodiziaku un tika ieteikts lietot vīrusa potenciāla atjaunošanai.

Artišokiem ir ļoti maz piesātināto tauku daudzuma. Tomēr tas absolūti nesatur holesterīnu un veicina tā efektīvu izņemšanu no ķermeņa. Augu, ko izmanto pārtikā, ir ļoti bagāti ar magniju, dzelzi, niacīnu un magniju, kāliju un fosforu, vitamīniem C, A, B6 un B2. Tie tiek uzskatīti par patiesu dabas derīgo izrakteņu lietām. Norādot ķermeni ar visām šīm vielām, kas vajadzīgas normālai lietošanai, it īpaši palīdz uzturēt lielisku ādas stāvokli. Diētiskās šķiedras, kas lielā daudzumā atrodas artišokā, regulē ķermeņa kuņģa-zarnu trakta darbību.

Artišoki ir noderīgi arī cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta sakarā ar augstu insulīna saturu augļu mīkstumā. Antioksidantu klātbūtne palīdz cīnīties un novērst daudzas slimības, tostarp vēzi. Sakarā ar artišokiem, radionuklīdi un smago metālu sāļi tiek faktiski izvadīti no ķermeņa.

Silīmarīns ir viena no vērtīgākajām artišoku augļu vielām. Tas ir viens no spēcīgākajiem hepatoprotektoriem kopā ar citiem flavonoīdiem, kas attīra aknas un palīdz aizsargāt pret nieru toksīnu negatīvo ietekmi. Nav brīnums, ka artišoks jau sen lieto, lai ārstētu dzelti un atjaunotu normālu aknu darbību. Silīmarīnam piemīt unikālas spējas pilnīgi iznīcināt toksiskas vielas, tādēļ ir parādīts, ka artišoki tiek izmantoti ar spēcīgu organisma saindēšanos.

Artišoku augļu galvenās aktīvās vielas ir tā sauktie silīcija mikroklasteri. Tie veido ekskluzīvu sistēmu, kas nodrošina šūnas ar barības vielām un toksisku vielu noņemšanu no tās. Tas ir silīcija dioksīda mikroklosters, kas palēnina ķermeņa novecošanu, imūnstimulējošu iedarbību, aktivizē cilvēka smadzenes un fiziskās aktivitātes un normalizē skābju un bāzes līdzsvaru. Arī tie ir spēcīgi antioksidanti, kas aizsargā ķermeni no brīvo radikāļu iedarbības. Sakarā ar šo vielu klātbūtni, artišoki ir ļoti efektīvi hroniska noguruma sindroma klātbūtnē un palielina garīgo un fizisko stresu organismā.

Ņemot vērā iepriekš minēto, regulārais artišoka ēdamo daļu patēriņš ieteicams galvenokārt tiem, kas dzīvo nelabvēlīgos vides apstākļos, strādā bīstamā produkcijā, smēķē vai lieto alkoholu, cieš no ādas slimībām, ir vāja imunitāte vai augsts holesterīna līmenis, ir diabēts vai vajadzīga rehabilitācija pēc smagām slimībām.

Burkānu sula: tās labvēlīgā ...

Burkāni (latīņu nosaukums - Daucus sativus) - viena no galvenajām dārzeņu kultūrām, kas cilvēkiem ir ļoti svarīga ...

Milti: derīgas īpašības un ...

Prosa ir viens no vecākajiem labības veidiem, ko cilvēks izmanto pārtikai. Kukurūzas ražo, "laužot" (tīrīšanas graudi ...

Hurmons: noderīgas īpašības un ...

Nosaukums "persimmon" lielākā daļa no mums asociējas ar ārvalstu augļiem, kas tiek pārdoti gandrīz visos tirgos ...

Sausserdis: noderīgas īpašības ...

Sausserdis (Lonicera) - vairāku sugu daudzgadīgo krūmu sugas vārds, kas pieder pie tā paša nosaukuma ģimenes ...

Garšaugi tējai ...

Vēlā rudenī, kad dusts vējš un mānīgs mitrums, jau ir jūtama reāla aukstuma pieeja, nozvejas risks ...