Tikai ķirsis un plūme ir atrodama akmens augļu vidējā joslā. Veiksmīgi izvēloties stādīšanas vietu un labu lauksaimniecības praksi, tās ražo daudzus ražas gandrīz katru gadu un nesniedz augļus tikai 1 līdz 2 gadus desmit gadu laikā, kad ziemošanas apstākļi ir ļoti nelabvēlīgi.

Akmeņu augļu augšanas formas pēc morfoloģiskiem parametriem un lomām kopumā ir līdzīgas līdzīgām sēklu augļu formām.

Akmens akmeņu saknītes - pušķu zari un spuras.

Pušķu zari ir 0,5-3 cm garas augu formas, ar tuviem pumpuriem, no kuriem viens vai dažreiz divi augšanas, un pārējie (var būt līdz 10 no tiem) ir ziedi. Nākamajā gadā ziedu pumpuri veido ziedus un augļus, un izaugsme nodrošina jaunu pušķu zaru.

Pušķu ķiršu zaru dzīves ilgums ir 2 - 5 gadi.

Ķirši vairāk nekā jebkura cita augļu šķirne, vajag atzarošanu. Tomēr jūs varat sagriezt tikai veselus, spēcīgus kokus, kuriem ir laba augšanas spēja. Apgriežot vājus un slimu kokus, brūces ir grūti dziedēt, sākas smaganās. Tāpēc pirms sakņu ķiršiem un visiem akmens augļiem, vispirms ir nepieciešams uzlabot plantāciju kopējo aprūpi.

Augšanas raksturs un augļu veids, ķiršu šķirnes ir sadalītas divās grupās: koku un krūmu formas.

Koka tipa augšējā augļu daļa ir novietota uz pušķu zariem, kas kopā ar kultūru veido īsu izaugsmi no apical izaugsmes pumpuru. Laba kopšana un pareiza ķiršu atnešanās veicina spēcīgāku dzinumu attīstību no apikālajiem pumpuriem, kas vēlāk kļūst par spēcīgām zarām. Vājos pieaugumos gandrīz visi sānu dzinumi ir augļi, tāpēc pēc šādu pušu augļu audzēšanas tie ir tukši. Par ļoti spēcīgiem augiem (40 - 50 cm) gandrīz visi pumpuri ir augšana.

Ar dzinumu izaugsmes spēka vājināšanos, galvenokārt uz tiem ir novākti ziedpumpuri. Pušķu zari un stipra izaugsme gandrīz nav izveidojušies. Koka tipa ķirši sāk ražot augļus kā krūmu tipa. Gurķu šķirnēm ir augļi, kas iegūti galvenokārt ar daļēji skeleta un skeleta tipa pieaugumu. Un dzinumos, kas ir īsāki par 20 cm, parasti visi pumpuri ir augļi, izņemot vienu apikamzāli, kā rezultātā sēnītes tiek pakļautas pēc augļu novākšanas. Par 30-40 cm pieaugumu daļa sānu iedobumu sakārtoti grupās no 2 līdz 3; katrā grupā viena niera var būt augšana, bet pārējā - ziedošas. Uz šiem dzinumiem ir arī viens izaugsmes pumpuri. Par ļoti spēcīgiem dzinumiem (50-60 cm un vairāk) gandrīz visi pumpuri ir augšana.

Plūmes ir augs ar augstu izaugsmes un attīstības tempu. Dažādu plūmju šķirņu audzēšanā atkarībā no šķirnes agrīnās sagatavošanās 3. līdz 4. gadā vai 5.-6. Gadā pēc nolaišanās dārzā ir atkarīgs. Labvēlīgos stādīšanas apstākļos plūmes ir interesantas līdz pat 20 gadu vecumam un dažreiz nedaudz ilgāk.

Plūmju ziedēšanas pumpuri ir vienkārši. Tie tiek novietoti atsevišķi vai grupās no 2 līdz 3 gadu asmeņu lapu asisīs. Grupējot, parasti viens nieris ir augšanas pumpurs un 1 - 2 ziedēšanas pumpuri. Augstās augsnes apakšējā daļā tiek novietotas atsevišķi, vidusgrupā un augšējā daļā atkal ir viena, apakšējā vientulība, kā parasti ziedoša, bet augšējā - veģetatīvā. Gadu vēlāk, atsevišķu ziedēšanas pumpuru vietās, filiāle ir tukša. Grupu pumpuru vietā tiek veidoti spuras un pušķu puķes. No atsevišķiem veģetatīviem pumpuriem var attīstīties vāji vai spēcīgi dzinumi.

Uz īsām veģetatīvām dzinumiem pamatā ir tikai viens vienīgais ģenerējošie pumpuri, un var būt tikai ļoti mazu grupu vai atsevišķu augu skaits. Tāpēc plūmju (kā arī ķiršu) augšanas vājināšanās ir saistīta ar tukšām zarām. Aizlūgums pastiprinās, jo pušķu zari ir trausla. Pēc 3 līdz 4 gadu augšanas gadiem tās parasti izžūst, un jaunās neveido filiāles šajā daļā.