Audzē zaļās pupiņas

Centrālā un Dienvidamerika ir zaļo pupiņu dzimtene, un mūsu valstī to sāka audzēt kopš 16. gadsimta beigām. Papildus lieliskajai gaumei arī zaļās pupiņas ir ļoti noderīgas. Tajā ir viegli sagremojamas olbaltumvielas, kuru sastāvs ir līdzīgs gaļas proteīniem, tāpēc to var veiksmīgi izmantot veģetārieši. Turklāt zaļo pupiņu sastāvā ietilpst fosfora, dzelzs un kalcija sāļi, provitamīns A, kā arī vitamīni C, B1, B2. Stīgu pupiņas - lielisks enerģijas avots cilvēka ķermenim.

Mūsu valstī audzē zaļo pupiņu krūmu un pīšanai. Labākās augsnes pupiņu audzēšanai ir smilšu smilšmāla vai viegla un vidēji smilšmāla. Augsnei jābūt vidēji mitrai. Aukstās, smagās augsnēs ar augstu gruntsūdeņu līmeni kultūra aug slikti. Zaļo pupiņu audzēšanas laukam jābūt notīrītam no nezālēm un jāaizsargā no vēja.

Tā kā vistas pupiņas ir siltuma mīlošā kultūra, vietnei vajadzētu būt labi sasildītai un apgaismotai, taču ir iespējama arī neliela ēna. Piemērota temperatūra sēņu dīgšanai un vēlāk pupiņu augšanai un attīstībai ir no 20 līdz 25 ° C. Turklāt zaļās pupiņas prasa mitrumu. Labi apūdeņojot, kultūrai ir labie augļi un ir mīkstus pākstis.

Pupas var sēt, tiklīdz beidzas pēdējās pavasara salnas, un vislabāk jūnija sākumā, kad tiek izveidotas pastāvīgas siltas dienas. Tumšajām zaļo pupiņu sēklām augšanas temperatūra ir nedaudz zemāka nekā baltai (2-3 ° C). Ja sēklu dīgšana prasa bagātīgu laistīšanu. Sēklas pirms sēšanas jāuzsūc. Sakiet tos apmēram 25 - 40 cm attālumā starp rindām un 7- 10 cm attālumā starp bedrēm līdz 2-5 cm dziļumam. Katrā caurumā jāuzņem vismaz divas sēklas. Zaļo pupiņu sēšanas ātrums ir no 80 līdz 120 g / m2.

Zaļo pupiņu dzinumi atkarībā no šķirnes parādās 15 līdz 25 dienas pēc sēšanas. Pēc dīgšanas atstājiet vienu labāko dīgstu iežogojumā. Kad augi sasniedz 10 cm augstumu, tiem ir nepieciešams nedaudz noplūkt.

Rūpes par zaļo pupiņu audzēšanu sastāv no ravēšanas, atslābuma starp rindām, augsnes mitruma uzturēšanas un bagātīgas laistīšanas. Turklāt, lai palielinātu sējas ražu un palielinātu olbaltumvielu saturu pupās, tas palīdzēs augu uzturā ar potašu un fosfātu mēslojumu. Un, ja jums ir cirtaini dažādas pupiņas, tad jums ir jāizveido atbalsti, kas savieno augus. Izvēloties zaļo pupiņu kāpšanas šķirnes, ir nepieciešams ierobežot tās augšanu, tas ir, kad augs sasniedz divus metrus, ir nepieciešams sasmalcināt tā augšdaļu. Pretējā gadījumā, par ražu un nedomājiet.

Augļu pupiņas sāk dažādos veidos. Tas viss ir atkarīgs no tā pakāpes. Tāpēc agrīnā gatavībā iegūstamo ražu 45-60 dienas pēc dzinumiem. Vidēji agrīnās un vidējās šķirnes audzē pēc 65 - 75 dienām un attiecīgi 75 - 85 dienām. Un vidēji nogatavojušies un vēlīni šķirnes - attiecīgi 85-100 un 100-130 dienas. Augļu kultūra no jūlija līdz septembrim. Pupiņu kolekcija tiek veikta atkārtoti. Parasti zaļās pupiņas var novākt vismaz piecas reizes sezonā. Ražas novākšana tiek veikta, ja pupiņu lapas joprojām ir sulīgas ar nesasniegtiem augļiem.

Pavārmākslu pupiņu daudzums gatavošanā ir ļoti dažāds. Tātad, krūmu mīkstās zaļās pupiņas tiek izmantotas saglabāšanai. Sagrieztas šķēlēs sagrieztas pupiņas izmanto dažādiem sautējumiem un zupām. Ir sviesta (vaksīvs) stīvus pupiņas, kuru nosaukumu sauc par bišu vaska krāsu. Šo pupiņu vēlams lietot salātiem.

Preparāti un zāles pret nezālēm ...

Nezāles ir ikviena dārznieka mūžīgā problēma. Neatkarīgi no tā, cik rūpīgi viņš nezāles, neatkarīgi no mūsdienu preparātiem no ...

Ko darīt, ja purvs pūta ...

Cukini ir plaši izplatīta kultūra no ķirbju ģimenes. Parasti tās aug viegli un ātri, neprasot nevienu ...

Kartupeļu stādīšana zem salmiem ...

Par personu, kas nav pārāk tuvu "dārza mākslai", kartupeļu audzēšanas process izskatās diezgan pro ...

Audzēšanas ķiršu tomāti ...

Kā jums patīk ideja, nevis parastos telpaugi, lai augtu uz palodzes mazu garšīgu tomātu cher ...

Growing fizalis no sēklām ...

"Physalis" daudziem ir nepazīstams ārzemju vārds, dzirdēdams, ka cilvēki pārstāv tropiskos augļus vai nepatikšanas ...