Briseles kāposti: audzēšana un kopšana

Briseles kāposti mūsu dārzos joprojām nav bieži sastopami viesi. Daudzi ir noraizējušies par neparastu izskatu, kas nav pārāk līdzīgs citiem kāpostu šķirnēm. Tikmēr viņas elegantajām mazajām kočančikām ir augsta garšas un uzturvērtības īpašības, un daudzās valstīs to uzskata par izsmalcinātu rudens un ziemas perioda delikatesi. Un lielākās šķirnes sala izturība ļauj ilgstoši iegūt bagātīgus vitamīnus tieši no dārza.

Pirmajā dzīves gadā Briseles kāposti dod sabiezētus kātiņus, kuru augstums var būt no 0,2 līdz 0,6 metriem. Uz garo zaru stiebru ir lapas ar burbuļu virsmu ar dažādu zaļo nokrāsu. Cilpu deguna blaknēs vairāk nekā 50 mazu kočānu, kas līdzinās nesapratiem valriekstiem, audzē līdz 4 cm diametrā, tos lieto pārtikā - zupās, garšās, konservos un marinējot.

Lasīt vairāk ...

Preparāti un līdzekļi, lai ...

Nezāles ir mūžīgas problēmas jebkuram dārzniekam. Neatkarīgi no tā, cik rūpīgi viņš nezāles, neatkarīgi no tā, cik moderni preparāti nāk no ...

Koku mazgāšana pavasarī

Vissvarīgākais koka veselības rādītājs ir mizas stāvoklis. Viņa, tāpat kā āda, pasargā augu. Tāpēc es rūpējos par viņu ...

Kartupeļu stādīšana zem salmiem ...

Par cilvēku, kas nav pārāk tuvu "dārza mākslai", kartupeļu audzēšanas process šķiet diezgan pro ...

Sēņu audzēšana mājās ...

Plašākā nozīmē, slinkums ir viens no cilvēka mirstīgajiem grēkiem, bet tā ir viņa, kas savā "visaugstākajā" izpausmē ...

Savojas kāposti: audzēti ...

Iemesls, ka Savojas kāposti reti sastopami dārza zonās, ir kļūdains viedoklis, ja audzē ...