Кога да копаеш лък?

Лукът , подобно на други зеленчуци, трябва да бъде изкопан само напълно узрели. Само тогава можете да разчитате на дългото му съхранение и качествата на вкуса. Но как да се определи дали той е готов за почистване или не?

Външни признаци за зрялост на лука

1. Изсушете гърлото на крушката. В зрял лук, шията трябва да е суха и тънка, жълта или друга, характерна за даден цвят.

2. Полагане на пера. Лукът се смята за напълно узрял, когато листата стават жълти и жълти. Но на практика това не винаги е възможно да се изчака, особено във влажно и студено лято.

3. Образуване на сухи защитни люспи. В зрялата лук, външните люспи шумолеят и лесно се отделят от крушката.

Методи за ускоряване на зреенето

Лукът принадлежи на растенията от дългия ден и спира активно да расте до средата на юли. Но окончателното съзряване на луковиците може да продължи още две или три седмици. По-рано в селата, за да се ускори този процес, основно се използваше перото. Сега този метод се използва много по-рядко, предпочитайки други методи на селскостопанска технология.

1. Прекратяване на напояването. Лукът спира напояването не по-късно от две седмици преди прибирането на реколтата. Това правило трябва да се спазва дори и през най-сухото лято. В противен случай луковиците могат да "zaotavit" - да поставят корени за нов растеж.

2. Подкопаване на корените. За да се намали потокът на влага и хранителни вещества от почвата крушки леко повдигнати с вилици, частично разкъсване на тънките корени. На някои места в централната ивица на Русия се приема да изкопае лука на две стъпки: на първо място се издърпва от земята само половината, оставяйки се да лежи на леглата и само след три дни се почиства напълно. Разбира се, можете да използвате този метод на почистване само в сухо и слънчево време.

3. Крушка с крушка. Тази техника е особено полезна в случаите, когато лъка е поставен твърде дълбоко. Земята просто се изтласка малко, освобождавайки крушки за издухване и изсушаване от слънцето.

В идеалния случай лукът започва да копае само когато е напълно узрял. Но това е идеално - на практика това не винаги е така. Какво ще стане, ако дъждовете започват, а писалката е напълно зелена, а цервикалната крушка все още не се е образувала? Ако напуснете леглата - те се намокрит и няма да се съхраняват добре. Изкопайте неузрели - ще избледнеят и ще се влошат.

Изкупуването на лъка в такива случаи, разбира се, е необходимо. Просто нарязани на писалката, докато тя трябва - нека да лежи някъде под балдахина или на тавана директно с листата. Тази техника се нарича доза. Около една седмица хранителните вещества от върховете се преместват в луковиците, което значително подобрява тяхното качество. И само когато перото е напълно сухо, то може да бъде отрязано.

Друг метод е изобретен от изобретателни градинари от карелския остров. Лятото е кратко, а лукът често няма време да узрее преди да започнат дъждовете. Дозарит се поклони директно върху леглата, над тях се намират подслони от филма или други импровизирани материали. Гробниковият покрив, монтиран на ниски подпори, не позволява на дъждовната вода да влезе в билото, а отворените краища и страничните стени не пречат на въздуха. Оказва се, че луковиците могат да узреят спокойно до средата на август.

Препарати и средства за отстраняване ...

Плевелите са вечен проблем за всеки градинар. Независимо от това колко усърдно той не е тренирал, без значение колко модерно идва подготовката ...

Измиване на дървета през пролетта

Най-важният показател за здравето на дървото е състоянието на кората. Тя, като кожата, защитава растението. Ето защо аз се грижа за нея ...

Савойското зеле: отглежда ...

Причината, поради която зелето на Савой рядко се среща в градините, е погрешното мнение, ако се отглеждат ...

Засаждане на картофи под сламата ...

За човек, който не е твърде близо до "изкуството на градинарството", процесът на отглеждане на картофи изглежда по-скоро про ...

Отглеждане на гъби в дома ...

В най-широк смисъл, мързел е един от смъртните грехове на човека, но тя е тя, която в "най-благородното" проявление ...