Отглеждане на амарант

Амарантът е най-древната култура на американския континент, където това растение е отглеждано повече от 8000 години. Неговото име идва от думата "amantos" - безцветен цвят. Тя е ценна храна, храна, лечебно растение, има 90 различни вида. Амарантът е клонка с годишно растение, чиято височина достига два метра, с месести, сочни стъбла, червено-виолетови или зелени листа. Върхът завършва с гъста назъбено съцветие от бургундски цвят с много малки цветя.

Отглеждане на амарант е относително лесно, растението се чувства великолепно на всяка почва във всеки климат, с изключение на крайните райони на север и пустинята. Той е устойчив на вредители, суша, болести.

Растението е светлолюбиво, така че мястото за кацане за него трябва да бъде взето слънчево.

Амарантът по-лесно понася недостига на влага от излишъка си, блатистите области не са подходящи за отглеждането му. Също така не се препоръчва да сеят на склоновете, семената могат да измият потоците от дъждовна вода.

Градивните легла се приготвят през есента и се намират в посока юг-север. Те трябва да изкопаят дълбочина до 20 см и да добавят органични торове. По-добре е да се използва хумус или компост в размер на половин тон на сто. През пролетта леглата отново се изкопават и се добавя минералната градинска смес.

Когато почвата се затопли до положителна температура на дълбочина 5 см, можете да сеете. В този случай, амарант посадъчен материал ще изпревари растежа на плевелите и ще ги удави, което ще помогне да се въздържат от плевене. Ако сееш късно, трябва да се бориш с вредители, плевели.

Амарантът се засява ръчно в частни ферми, със зеленчукови сеялки на полето. Семената се поставят не по-дълбоки от 1,5 cm във влажна почва. Много малки семена са подобни на макови семена, така че те се смесват с дървени стърготини или пясък в приблизително съотношение 1:20. При сеитбата за храна се поддържа разстояние от 50 см между редовете и 70 см за семена. Вече на 7-ия 10-ти ден започва да се появяват издънки. През първия месец амарантът расте бавно, но кореновата система активно се развива.

Амарантът расте добре при температури над 20 ° C, но краткосрочните слани до минус 2 ° C няма да му навредят. Поливането трябва да бъде умерено, а след разхлабване на пътеките. Необходимо е да се унищожат плевелите и да се изтъкаят редиците, оставяйки разстоянието между съседните растения от 7 до 10 см, ако се отглеждат за храна, и 15 до 20 см, ако е за семена. Ако разстоянието се намали, растението ще бъде кратко, клоните ще бъдат по-лоши и реколтата ще бъде лоша.

През втория месец амарантът расте много бързо, набира до 6-7 см на ден и вече не изисква плевене, удавя плевелите. Всяка седмица или десет дни е необходимо да се набавят органични торове, както и минерални торове. По-добре е да направите това в ранната сутрин, след навлажняване на почвата. Не е необходимо да се правят азотни торове, амарантът е склонен да натрупва нитрати.

Когато растението достигне височина 20 см, зелените му зеленчуци вече могат да се използват като храна. Листата се събират от долните части на стъблото цялото лято и до последните дни на есента.

За храна, амарантът се събира с появата на паничка, при което растението натрупва хранителни вещества в максималното количество. Дръжките се изрязват над втората двойка листа, за да се създадат нови странични издънки. Зелените в добитъка се използват пресни и в допълнение се използват за приготвянето на силаж и протеинов концентрат.

Растителният период на узряване на зелената маса е 65 - 70 дни, а семената - 100 - 110 дни.

Семената узряват не всички едновременно. За да се предотврати проливането им, съцветието трябва да бъде отрязано незряло, когато паничките стават кафяви. Пречистете семената на екраните с малки клетки или във вятъра. След това семената се поставят в тънък слой, за да изсъхнат и напълно да узреят в продължение на 7 до 10 дни на вентилирано място, като се разстилат в тънък слой.

Само от амарантското растение могат да се получат до 500 000 семена. Малките, черни, твърдо покрити семена остават жизнеспособни в продължение на 4-5 години.

Добивът на амарант е много висок. Само с един хектар за 2 - 3 коса, можете да съберете до 1700 центрове на зеленина и до 60 центрове на зърно. За сеитба на един хектар земя се нуждаете само от 2 кг семена. За сравнение, пшеницата ще отнеме 200 кг, царевицата - 50 кг.

Зелената маса или зърното се използват за производството на висококачествени фуражи, силаж, при производството на брашно и витаминни гранули. Въвеждането на амарант в храната на селскостопанските животни допринася за увеличаването на добитъка, увеличава добива на мляко, ускорява растежа. Амарантът съдържа много голямо количество протеин, лесно усвояван от тялото на животните и хората.

Отглеждане на чери домати ...

Как ви харесва идеята вместо обичайните закрити растения да растат на перваза на прозореца малки вкусни домати ...

Отглеждане на гъби в дома ...

В по-широк смисъл мързел е един от смъртните грехове на човека, но тя се проявява в своята "най-благородна" проява ...

Изсичане на разсад от зеле

Зеле - растението не е капризно, но изисква много време за образуване на крайния продукт. Следователно, нейната ча ...

Савойското зеле: отглежда ...

Причината, поради която зелето на Савой рядко се среща в градините, е погрешното мнение, че то се отглежда ...

Какво да правите, ако блатата гниете ...

Тютюнът е широко разпространена култура от семейството на тиква. Обикновено те растат лесно и бързо, без да се изисква ...