Кореново хранилище

През есента, когато реколтата от кореноплодни култури вече е събрана, въпросът за това как да се запази се появява на преден план.

Ако не сте извадили остатъците от продуктите от миналата година от мазето или мазето, трябва да го направите възможно най-скоро. Трейвайте складовете си с варовиков разтвор и специални препарати на базата на сяра. За тази цел е много удобно да се използват сяра топки.

Препоръчително е да направите калвар варовик, внимателно да проверите изпускателната и вентилационната система, да подмените развалените дъски, да поправите стелажите.

Възможността за дългосрочно съхранение на кореноплодни растения е пряко зависима от периода на растителност. Зеленчуците ще имат добър срок на съхранение, ако са били 120 дни или повече. Ето защо е много важно да изберете подходящото време за сеитба на кореноплодни растения, предназначени за съхранение. Всяко поливане трябва да бъде спряно най-малко три седмици преди прибиране на реколтата, чиито условия трябва да бъдат определени от местните условия.

Преди да съхранявате зеленчуците за съхранение, те трябва да бъдат охладени, така че да не изсъхват.

Обикновено най-много се полага за съхранение на картофи, моркови и цвекло. Следващата е рубатага, ряпа и репичката.

Картофите могат да се съхраняват в насипно състояние или да се изсипват в торби и кутии. За предпочитане е кутиите да са изработени от дърво от иглолистна дървесина. Чанта - от естествени материали. Картофените клубени трябва да могат да дишат по време на съхранение, само тогава могат да останат непокътнати до пролетта.

Картофите от семена и картофи се съхраняват отделно. И ако тази, която е предназначена за храна, е внимателно защитена от светлина, тогава е желателно специално да семена "семена" в случай на дифузно осветление. В светлината на клубените формира соланин, което ги прави негодни за консумация, но много по-устойчиви на различни заболявания.

Картофите могат да се съхраняват заедно с цвекло и пъстърва, но не и с овощни дървета. За по-добра безопасност, картофените клубени се препоръчват да бъдат поръсени със сушени листа от планинска пепел или пресни сухи стърготини. Нанесете за тази цел и торф, който също е в състояние да абсорбира влагата, освободена по време на дишането на картофите. Цвеклото, нанесено върху картофите също ще намали влагата, като абсорбира водната пара.

Морковите не са лесни за запазване без поникване и замразяване. Можете да съхранявате в кутии, наливайки в мокри пясък или сухи лукови люспи. Можете да натопите всеки корен в глина, разредена в кремообразно състояние, и да оставите да изсъхне. В такива "дрехи" тя спокойно идва на извора и запазва цялото си достойнство.

По време на приготвянето на моркови за съхранение, върховете трябва да бъдат отрязани, оставяйки само дръжките на не повече от 2 см дължина. Ако оставите моркови за дълго необрязани, листата, изпаряващи влага, ускоряване на изсъхването на кореноплодни растения, което намалява устойчивостта към болести.

Напълно чисти моркови от почвата не трябва да бъде - тя може да получи механични щети. Да не се измива, също не е необходимо - може да ускори развитието на болести.

Кутиите с моркови могат да се съхраняват в продължение на 2-3 месеца в апартамента на града, ако ги инсталирате на балкон и се затваряте с филм. Когато температурата падне под нулата, те временно се вкарват в стаята и се поставят близо до балконската врата. Ако студът е малък, достатъчно е просто да се покрият морковите, за да се предотврати студът.

Морковете могат да се съхраняват и директно в земята, в леглата. В същото време върховете трябва да бъдат отрязани, а леглото трябва да бъде покрито с дебел мулчиращ слой сено, паднали листа или други подобни материали. През пролетта, отстранявате мулчото възможно най-рано и внимателно разхлабвайте виличните рогове, като избирате кореновите култури.

Достатъчно остарели зеленчуци, които включват цвекло, репичка, рубагага и пащърнак, се поставят в мазето в купчина до метър и половина на ширина и на половин метър височина. Подът е разпределен върху дървените трупи, оставяйки две-сантиметрови пролуки между дъските. Но можете да съхранявате тези корени в кутии, поставяйки ги една върху друга, като кутии с картофи.

По-малко чиста зеленчуци - ряпа, магданоз и целина - трябва да се излее с чист влажен пясък.

Репичките за съхранение се поставят в полиетиленови торби, като преди това са отсечени всички листа. Съхранява се при температура от 0 до 1 ° С.

Дигата е добре запазена до пролетта, ако е измита, изсушена и поставена в пластмасова торба. Пакетът трябва винаги да бъде вързан, но не забравяйте да го издухвате от време на време.

Разбира се, няма изба или изба за всички. Но ако имате здрав разум и въображение, можете да излезете с много начини да ги замените.

Импровизирана мини-изба на мястото може да бъде направена от стара вана, положена върху пясъчна възглавница и покрита с мръсотия в самите ръбове. От горе се затваря с капак от дъски, а на дъното се поставя дървена решетка.

Удобен миниатюрен магазин за зеленчуци се получава от корпуса, заровен в земята от хладилника. Необходимо е да се избере само място, където не достигат подземните води.

Можете да запишете зеленчуци и просто в кофа, затворена от гризачи и погребана в земята. Трябва само да си спомним, че кореноплодите винаги се нуждаят от въздух за дишане и не запълват кофата за повече от две трети.

Препарати и средства за отстраняване ...

Плевелите са вечен проблем за всеки градинар. Независимо от това колко усърдно той не е тренирал, без значение колко модерно идва подготовката ...

Измиване на дървета през пролетта

Най-важният показател за здравето на дървото е състоянието на кората. Тя, като кожата, защитава растението. Ето защо аз се грижа за нея ...

Савойското зеле: отглежда ...

Причината, поради която зелето на Савой рядко се среща в градините, е погрешното мнение, ако се отглеждат ...

Засаждане на картофи под сламата ...

За човек, който не е твърде близо до "изкуството на градинарството", процесът на отглеждане на картофи изглежда по-скоро про ...

Отглеждане на гъби в дома ...

В най-широк смисъл, мързел е един от смъртните грехове на човека, но тя е тя, която в "най-благородното" проявление ...