Засадете пипер и се грижите за него

Пиперът е ценен във високото съдържание на различни витамини (особено С) и минерални соли. Съгласно съдържанието на аскорбиновата киселина, узрелите плодове са по-лоши само от кураж. Летливите етерични масла им дават специален аромат. В трофея, сочна и месеста пулпа е малко количество фибри и до 5% захари.

Сладкият пипер успешно расте в оранжерии и под филмови заслони. В топла зона на ранно узряване сортове могат да се отглеждат на открито, защитени от студените ветрове. Растенията растат добре в топли почви, богати на хумус. Кълвените почви са напълно неподходящи за тях. Стеблото на пипер в горната част е тревна, в основата е дървесна, цветята са големи с бяла корола, бисексуална, с 6 до 8 венчелистчета. Формата на плодовете е разнообразна - от цилиндрична до сферична, повърхността им е гладка или вълнообразна, велпапе.

Прочетете повече ...

Ние отглеждаме пипер от семена

Пипер е термофилна култура, така че обикновено се отглежда в оранжерии. За сеитба се избират по-тежки семена, които се разделят в 3% разтвор на сол. За да направите това, разбъркайте разтвора за една до две минути, след което оставете семената да задържат пет минути. Покълналите семена се източват, а тези, които се намират на дъното, се промиват с вода, леко се изсушават. Преди сеитбата те се дезинфектират в 1% разтвор на калиев перманганат в продължение на 30 минути, след това се промиват отново с вода, изсушават се до състояние на течливост. Някои производители на зеленчуци засягат семена с променливи температури - те са закалени за 10-12 дни. За тази цел подутите семена се поддържат топло през деня (20-25 °) и се поставят в хладилник през нощта (2-6 °). Подготвените семена се засяват в топла стая в края на март в саксии за хранителни вещества, кубчета или в кутии за семена. Почвата преди сеитбата е добре навлажнена. Дълбочината на вграждане е 0,6 - 1 см. Потреблението на семена в кутия е 3 г В кутията семената се засяват на редовете: разстоянието между редовете е 8 см, а в ред - 2 см. Оптималната температура за кълняемост на семената е 25-30 °. При тези условия, зеленчукови сортове израстват в продължение на 4-6 дни, пикантни - малко по-късно.

Прочетете повече ...

Пипер болест

Има много заболявания, които могат значително да повлияят на количеството, както и на качеството на реколтата от пипер. Един от тях - алтернатиоз .

Болестта се появява на листовете под формата на кръгли петна с тъмно кафяв цвят. От листата болестта преминава към плодовете, в тях болестта се проявява под формата на водни петна. Тъй като болестта прогресира, плодовете с гъбичен мицел се появяват върху плодовете. В дъждовни години мицелът е покрит с пух, образувайки засегнатите области със закръглена форма. При по-силно поражение плодовете са покрити с тъмно цъфтеж.

Alternaria е развиваща се функция в рамките на плода. Светло петно отвън може да прикрие пълното поражение на семената и пулпата вътре в плода. Болестта има способността да прогресира по време на периода на съхранение на плода.

Причината за заболяването е гъбата Alternaria solani Sor. Гъбичката се развива с конидии. Тя има способността да устоява на остатъците от растения.

Прочетете повече ...

Пипер в стаята - ние израстваме домашен пипер

В продължение на векове пикантните растения заобикаляха хората, а човекът, опитвайки се да усъвършенства храната си, добави към него различни ароматни растения, за да му придаде по-пикантен вкус и мирис. С течение на времето използването на подправки и билки се превърна в културен навик и стана необходимост. По принцип около десет подправки и подправки се използват за готвене, а пипер трябва да бъде включен сред тях. Най-малкият член на това семейство е лют червен пипер, чиято родина е тропическа Америка. Има няколко сорта от този тип пипер, които се различават по размер, форма, острота и цветове. Понастоящем тези сортове пипер се отглеждат в много страни с тропичен климат, но най-вече в Тайланд, Индонезия и Индия. Пиперът може да се използва в суха и чукова форма, както и пресни шушулки, като се добавят към зеленчуци, месни ястия и туршии. Тя принадлежи към тези култури, които идеално се установяват у дома. И ако той създава благоприятна топла и влажна атмосфера, тогава ще бъде страхотно да давате плод два пъти годишно.

Прочетете повече ...

Грижа за боб. Вредители и болести на бобовите растения

Фасул - една от най-често срещаните култури на нашите сайтове. В края на краищата, съдържанието на протеини в бобовете превишава много зеленчуци и се доближава до месото. Той е полезен и за витамини, аминокиселини, други микро и макро елементи.

Грижата за боб е съвсем проста, но има някои нюанси, които трябва да знаете. Когато възникне процес на поникване, е необходимо да се следи влагата на почвата, тъй като получената коричка поражда тромави издънки.

След поникването те се изтъняват. Разстоянието между растенията в диапазона от 5 до 10 см. По време на възникването е възможна студ, при който умрелите умрели, поради което е необходимо да се прилагат мерки за растителна защита във времето.

Три до четири седмици след покълването трябва да направите първото хранене на пълен комплект торове. Въпреки факта, че азот-фиксиращите бактерии се установяват върху корените на растението и са способни да асимилират атмосферния азот, ранните стадии на растеж усещат липсата на този конкретен елемент, който е толкова необходим за отглеждане на вегетативната маса. Ферментиралите торби за птици са идеални за първото хранене.

Прочетете повече ...

Тор за краставици. Вкусни вредители

За да получите добра реколта краставици, те трябва да бъдат оплодени. Сега произвеждайте модерни баластни торове, т.е. те не съдържат вредни вещества за растежа на растенията. Торовете без баласт съдържат само необходимите вещества, които са в този тор - това са азот, фосфор, калий, магнезий. Всички вещества обикновено са посочени на опаковката. Има калий, азот, сложни торове за краставици и в зависимост от задачата трябва да изберете един или друг вид тор. При отглеждане на разсад повечето растения се нуждаят от азот, а на второ място - калий. От засаждане на разсад до началото на плодните растения също изискват азот и калий. От началото на плодовете, растенията започват да консумират калий преди всичко, азотът е на второ място, а фосфорът е на трето място.

Внимателно гледайки листата, можете да определите кои елементи от инсталацията липсват или, обратно, кои батерии са в излишък. Ако листата е светло зелен на цвят, растението няма азот. И когато листата се купе и се наведе, растението няма калций. Ако на ръба на листа на растението се появи ярка граница, това е знак, че растението няма калий. Ако се появи венозна хлороза - това е, когато листовите вени започват да се проясняват, което означава, че растението няма магнезий.

Прочетете повече ...

Отглеждане на краставици върху пергола. Формиране и прищипване на краставици

Краставицата е ликвидационна лоза и се нуждае от подкрепа. На открито, като правило, краставиците се отглеждат без агломерат, но е необходимо да се отглежда в оранжерия. Една решетка се нарича тел, която е опъната по билото, а ивицата е струна, около която са извити растенията. Отглеждането на краставица по алеята увеличава реколтата няколко пъти. И сега има тенденция за отглеждане на краставици в открито поле, както и на пергола.

Реколтата се засилва от факта, че ние формираме растение краставици. Когато стъблото на растението се завърти около нишката, растението се оформя успоредно. Като правило, в долната част на стъблото, всички странични издънки се отстраняват (изтръгнат), а след това страничните издънки от 6-7 листа започват да се прищипват. Първо, страничните издънки, които се появяват в аксилите на всяко листо, като се започне от 7 - 8 листа, се притискат на 1 - 2 листа. И по-горе, започвайки някъде в средата на стъблото, можете да ги захванете с 2-3 листа. Когато създаваме растение по този начин, стъблото на краставицата расте бързо и расте по-бързо, достигайки до алуминиевата тел. С такива действия се произвеждат по-малко върхове и повече плодове.

Прочетете повече ...

Препарати и средства за защита от плевели ...

Плевелите са вечният проблем на всеки градинар. Без значение колко усърдно той плевели, каквито и съвременни приготовления от ...

Засаждане на картофи под сламата ...

За човек, който не е твърде близо до "изкуството на градинарството", процесът на отглеждане на картофи изглежда доста про ...

Какво да правите, ако блатата гниете ...

Тютюнът е широко разпространена култура от семейството на тиква. Обикновено те растат лесно и бързо, без да се изисква ...

Goji Бери : отглеждане и ...

Мнозина са чували за полезните свойства на горските плодове. Мнението на учените по този въпрос е двусмислено, въпреки че някои от тях мислят ...

Савойското зеле: отглежда ...

Причината, поради която зелето на Савой рядко се среща в градините, е погрешното мнение, че то се отглежда ...