Пипер в стаята - ние израстваме домашен пипер

В продължение на векове пикантните растения заобикаляха хората, а човекът, опитвайки се да усъвършенства храната си, добави към него различни ароматни растения, за да му придаде по-пикантен вкус и мирис. С течение на времето използването на подправки и билки се превърна в културен навик и стана необходимост. По принцип около десет подправки и подправки се използват за готвене, а пипер трябва да бъде включен сред тях. Най-малкият член на това семейство е лют червен пипер, чиято родина е тропическа Америка. Има няколко сорта от този тип пипер, които се различават по размер, форма, острота и цветове. Понастоящем тези сортове пипер се отглеждат в много страни с тропичен климат, но най-вече в Тайланд, Индонезия и Индия. Пиперът може да се използва в суха и чукова форма, както и пресни шушулки, като се добавят към зеленчуци, месни ястия и туршии. Тя принадлежи към тези култури, които идеално се установяват у дома. И ако той създава благоприятна топла и влажна атмосфера, тогава ще бъде страхотно да давате плод два пъти годишно.

Пролетта е най-подходящото време за засаждане на семена от пипер на закрито. Най-добре е да изберете сортове малки пиперки, защото за тяхното кацане е подходящ малък пот. За по-големи разновидности ще е необходимо повече място за засаждане, което не е много естетично за нашите апартаменти и первази.

Преди засаждане, е желателно да се накисва семената за един ден, това ще ускори процеса на покълване на кълнове. Но можете да направите без тази процедура, семената толкова добре расте. Засаждането може да се извърши в отделни пластмасови чаши със земята, след като се направи вдлъбнатина в земята и се поставят семена в нея. Задълбочаването трябва да се направи на дълбочина 1 см и да се поставят в рамките на 1-2 cm, разпръснат с пясък върху дупката и се налива малко вода. За да ускорите този процес, можете да прибягвате до пръскането на почвата с стимулатори на растежа и да осигурите непрекъсната влага.

Следователно, когато кълновете от вашия вътрешен пипер достигат 5 см височина, те най-добре се засаждат в отделни саксии . Тогава разстоянието между чушки трябва да се увеличи до 8 - 10 см, в противен случай растенията ще бъдат много слаби и няма да могат да дадат плод. Можете да го направите без последваща трансплантация, ако семената са поставени непосредствено в голяма саксия или контейнер със земята, тогава трябва да посеете семената непосредствено на разстояние от 8-10 см или след израстването на кълнове те просто могат да бъдат разредени. Необходимо е да се водят растения на всеки 2 - 3 дни, умерено, не се налива тежко с вода. Ако е възможно, можете да добавите малко количество сложен тор. Температурата, която е необходима за растежа на растението, варира в рамките на 20 ° С. Дни 7 до 10 обикновено започват да покълват първите разсад на пипер. Саксиите с кълнове са най-добре поставени на места с директна слънчева светлина. Остъклените балкони и лоджиите са най-добрият вариант за това. Пиперите са едногодишни растения, така че след края на плодовете, те могат да бъдат отстранени и заменени с ново израстване.

Основната декорация на горчивия пипер е плодовете му, които могат да бъдат боядисани, в зависимост от сортовете, във всички нюанси на червено. Като правило червените пиперки обикновено са по-рядко от зелените. И колкото по-малък е техният размер, толкова по-горещо те вкусят, особено по отношение на семена и дискове. Веществото, което създава тази рязкост, е капсаицинът, а етеричните масла, освободени по време на почистването, могат да предизвикат дразнене на кожата. Бъдете внимателни!

Плодовете на вашия вътрешен пипер могат да бъдат събрани от април до декември, т.е. През целия този период това миниатюрно растение ще ви зарадва, в същото време, с цветя и ярки плодове, и ще бъде прекрасна украса на вашия дом. Но не забравяйте за бъдещето, запишете и изсушете няколко плода, от които ще можете да получите семена за следващата реколта.

Отглеждане на чери домати ...

Как ви харесва идеята вместо обичайните закрити растения да растат на перваза на прозореца малки вкусни домати ...

Отглеждане на гъби в дома ...

В по-широк смисъл мързел е един от смъртните грехове на човека, но тя се проявява в своята "най-благородна" проява ...

Изсичане на разсад от зеле

Зеле - растението не е капризно, но изисква много време за образуване на крайния продукт. Следователно, нейната ча ...

Отглеждане на корени от херинга ...

Целият корен е обща ароматна култура. Независимите градинари много често вярват, че ...

Кога да сее репички на открито ...

Репичките са едно от първите и дългоочаквани зеленчуци. С правилната агротехнология те могат да се насладят в средата на май ...