Сортовете моркови

Моркови в нашата концепция - това е много полезна корен култура, която приписваме на зеленчуци и се използва в ежедневната диета. Компонент от салата или супа, сок или пулп - консумираме моркови във всичките му прояви. Трябва обаче да се отбележи, че вкусът и много полезността на продукта, зависи от това къде е бил отгледан, кога е бил отгледан и най-важното - каква степен е. Ще говорим за сортовете моркови днес.

Към днешна дата в областите на нашата родина се отглеждат деветнадесет основни сорта моркови, които са подходящи не само за масата, но и за книгата на Гинес. Ще говорим само за най-често срещаните видове от тази прекрасна кореноплодна култура.

Minicor е разнообразие от моркови, което се отличава със своята специална форма на корен, цилиндрична. Дължината на тези моркови е около 15 см. Месото има равномерно оранжев цвят. Теглото на всеки от корените е средно 100 грама.

Прочетете повече ...

Моркови в градината: моркови, моркови, как да се съхранява моркови

Вкусът на морковите е известен дори и от едногодишно бебе, чиито зъби просто са се спукали. Може би този корен е една от първите връзки в хранителната верига, която се опитваме да направим след майчиното мляко. Всяка домакиня често използва моркови в домашно готвене. В прясна форма, морковите съдържат почти всички витамини, необходими на човешкото тяло. Морковите са широко използвани в народната медицина. Морковите са много полезни при заболявания на черния дроб. Почти всички сортове моркови са добре запазени, което ни дава възможност да се наслаждаваме на хранителните си стойности през цялата година. Отглеждането на моркови е въпрос на чест за всеки летен жител! В тази статия ще разкрием всички финес и нюанси на плавателния съд, описани по-горе.

Прочетете повече ...

Семена моркови през пролетта. Под-зимни засаждане моркови

Морковите са много полезен зеленчук. Той съдържа голямо количество каротин.

Тази студено устойчива култура изисква влага, осветление и хранене. Най-голямо търсене на вода са периодите на покълване на семена и образуването на кореноплодни растения. При недостатъчно поливане, кореноплодни растения са груби и пукнатини, в лоша светлина, растенията са опънати и със силно удебеляване, те умират. Следователно, морковите трябва да се засяват добре подправени с органични торове пясъчна глинеста почва и леки глинести почви, чисти от плевели.

Вълните за моркови се приготвят от есента и внасят всички необходими торове. Семената се засяват на дълбочина 1 - 2 см. Редовете се поставят на разстояние от 15 до 20 см.

Когато семена за пролетта се засяват две седмици. В деня, в който са поставени в разтвор на манганов сулфат и борна киселина (1 g на 1 литър вода). След това три или четири дни се държат в навлажнено състояние под кърпа при стайна температура, докато се подуят. След това съхранявайте на хладно място (в топене на сняг) при температура от 0 до 1 °, докато се появят кълнове. В тази форма семената се засяват на хребети в предварително напоени канали и непосредствено покрити с пръст.

Прочетете повече ...

Декоративно зеле: култивиране, грижи, контрол на вредителите

Декоративното зеле често се нарича листо. Листата зеле е много популярна в източните страни. Не е изненадващо, защото местните жители го оценяват не само заради декоративните си качества, но и като годни за консумация растения, така че средната продължителност на живота на японците е 75-80 години, имаме само 65-70 години (диетата на зелените японски зеленчуци е 50% от общия прием на храна).

В зеленото зеле най-голямо количество сухо вещество (до 20%) се среща сред всички видове зеле, то е богато на протеини (до 6%), фибри, минерали и др. Това зеле е също така превъзхождащо в витаминния състав, особено във витамин С - 50 - 150 мг%, каротин - 5 - 7 мг%, съдържа различни аминокиселини, захари и други полезни вещества. Присъствието на гликозид дава горчивина на зелето, но съществува само в старите листа. Младите листа са много питателни и нежни. От тях можете да приготвите различни ястия, като добавите към салата, завършваща със странични ястия.

Прочетете повече ...

ЕМ-технология на селското стопанство

ЕМ - технологията е нещо повече от преход към органични торове, отхвърляне на химията и пестицидите. Това е философия. Това е нов поглед към обичайните неща. И тези, които вече са се присъединили към него, преосмислиха отношението си към земята и растенията по нов начин.

ЕМ - ефективни микроорганизми - взеха най-полезните видове микроорганизми от плодородни почви, тествани за инхибитори на фитопатогени. Т.е. това са най-добрите и следователно продуктивни микроорганизми, които се събират от различни почви, различни региони и се поставят в един и същи субстрат. С използването на традиционни агротехники, много от видовете микроорганизми не се справят с така наречената "грижа", така че ще отнеме много време, за да се възстановят съществуващите почви. ЕМ са добър проводник по пътя към въвеждането на ЕМ технологията.

Прочетете повече ...

Торове за краставици. Вкусни вредители

За да получите добра реколта краставици, те трябва да бъдат оплодени. В момента се произвеждат модерни небаластични торове, т.е. те не съдържат вредни вещества за растежа на растенията. Баластните торове съдържат само необходимите вещества, които са в този тор - азот, фосфор, калий, магнезий. Всички вещества обикновено са посочени на опаковката. Има поташ, азот, сложни торове за краставици и в зависимост от задачата е необходимо да се избере един или друг вид тор. При отглеждане на разсад, повечето растения се нуждаят от азот, а второто - калий. От засаждане на разсад до началото на плодните растения също изискват азот и калий. От началото на плодовете, растенията най-вероятно консумират калий, последван от азот, последван от фосфор на трето място.

Внимателно погледнете листата, можете да определите кои елементи от храната на растението не са достатъчни, или обратно, кои батерии са в излишък. Ако листата е светло зелено, тогава растението няма азот. И когато листа става куполна и се сгъва надолу, това растение няма калций. Ако се появи ярка граница по ръба на листата на растението, това е знак, че растението няма калий. Ако има интерстициална хлороза - това става, когато вените на листа започват да се осветяват, а след това растението няма магнезий.

Прочетете повече ...

Култивиране на краставици върху пергола. Образуване и прищипване на краставици

Краставицата е кърлинг лиана и се нуждае от подкрепа. На открито, като правило, краставиците се отглеждат без агломерат, но в оранжериите, отглеждащи се в алеята, е необходимо. Гоблен е проводникът, който е опънат по билото, а връвката е низ, около която са извити растенията. Култивирането на краставицата върху пергола увеличава добива няколко пъти. И сега има тенденция да се отглеждат краставици на открито, както и на пергола.

Реколтата се засилва от факта, че ние създаваме краставици. Когато стъблото на растението се навива около въжето, едно растение се образува успоредно. Като правило, в долната част на стъблото, всички странични издънки се отстраняват (изтръгнат), а страничните издънки от 6 до 7 листа започват да се захващат. Първи странични издънки, които се появяват в синусите на всяко листо, като се започне от 7 - 8 листа щипка на 1-2 листа. И по-горе, започвайки някъде от средата на стъблото, можете да ги захванете с 2-3 листа. Когато по този начин образуваме растение, краставицата се разраства бързо и расте по-бързо, достигайки телената жица. С такива действия се получават по-малко листа и повече плодове.

Прочетете повече ...

Зимни краставици: засаждане, грижи

И така, къде започва зимната краставица? С семена и почва. Основата за домашно отглеждани, както и за промишлени, е най-добре да купуват готови. Тя не е скъпа, но вече е смесена, когато е необходимо, и се пара и се насища с необходимите вещества за размножаване на разсад.

За да отглеждате краставици имате нужда от висока влажност, от 60 до 80%. Семената се засяват в тави, а след това се засаждат в саксии чрез клечки. Когато семената се появят, се появяват котиледони. След това, една седмица по-късно, се появява първият истински лист, а котиледонните листа стават жълти и умират. На тази фаза, растящата краставица е достатъчна за едно поливане на седмица. Ако разсадът вече е 2-3 седмици, то водата трябва да се дава три пъти седмично. След 3 - 4 седмици краставицата ще бъде готова за слизане до постоянно място.

За да получите добра краставица разсад, с добра кореновата система, имате нужда от правилно поливане и температурен режим. Температурата на субстрата трябва да бъде около 18 ° С. При ниски температури една краставица може да умре, след като коренът умира, няма да се възстанови в растежа.

Прочетете повече ...

Пораждайте краставици през зимата

Кой може да си представи чаша водка без осолена руска краставица. Но първото споменаване за него в историята е свързано с Индия. Но оттогава нашите развъдчици са направили всичко, за да направят този зеленчук наистина марка за дома.

Промишлената технология отдавна се премества в отглеждането на хибриди на краставици. И хибридите, в сравнение със сортовете, имат повишен добив, устойчивост към болести и неблагоприятни фактори на околната среда. Поради това в индустриалния сектор хибридите заемат 100% от площта. Основната зима, модерната хибридна хибридна краставица - "Реле". Преди дълъг период от преди 25 години той е бил озеленен, но все още е един от основните хибриди за отглеждане в зимния и пролетния оборот. Това са най-вкусните краставици, които купуваме на пазарите от началото на януари. Те се различават от гладките краставици и от краткотрайни туберкулозни хибриди, преди всичко много високи вкусови качества. Към днешна дата това е една от най-вкусните краставици.

Прочетете повече ...

Зеленчуци в оранжерията: избор на сорт, подготовка на почвата, култивиране, грижа

Отглеждане на зеленчуци в оранжерия, можете да охладите тяхната зрялост. Освен това, с всичко това, че тези зеленчуци няма да добият нито вкус, нито лечебни свойства.

Растете в оранжерията можете абсолютно всяка култура, от зелено, и завършва с термофилни пъпеши и дини. Важното е да се изберат подходящи сортове и култивационни техники. И ако първият човек може лесно да се справи, тогава вторият често е проблем.

При избора на сорт трябва да разчитате на следните условия:

- сортът трябва да бъде регионализиран, т.е. подходящи за вашите географски условия на отглеждане. Независимо от факта, че вашият микроклимат ще бъде създаден във вашата оранжерия, за разлика от други, растенията, например, ще се отглеждат на една и съща основа и при една и съща яркост на осветеност, при която ще се отглеждат всички други открити култури ,

Прочетете повече ...

Препарати и средства за отстраняване ...

Плевелите са вечен проблем за всеки градинар. Независимо от това колко усърдно той не е тренирал, без значение колко модерно идва подготовката ...

Измиване на дървета през пролетта

Най-важният показател за здравето на дървото е състоянието на кората. Тя, като кожата, защитава растението. Ето защо аз се грижа за нея ...

Савойското зеле: отглежда ...

Причината, поради която зелето на Савой рядко се среща в градините, е погрешното мнение, ако се отглеждат ...

Засаждане на картофи под сламата ...

За човек, който не е твърде близо до "изкуството на градинарството", процесът на отглеждане на картофи изглежда по-скоро про ...

Отглеждане на гъби в дома ...

В най-широк смисъл, мързел е един от смъртните грехове на човека, но тя е тя, която в "най-благородното" проявление ...