Отглеждане на пащърнак

Пастернак е зеленчук с особен вкус и незаслужено забравен от много градинари. След като е бил един от основните хранителни продукти в Русия. На външен вид, пащърът изглежда като белезникав жълт морк, но в сравнение с него съдържа много повече каротин. Това е двугодишно растение от семейството на целина, отглеждано на открито. През първата година листната част се формира под формата на розетка от 5 до 6 листа и месести корен, а през втората година растението отделя убежище със съцветие с форма на чадър.

Има кръгли и дълги разновидности на пащърнак - формата на корена. Първият тип е предишен сорт, наречен "Кръг". Корените му лесно се издърпват от земята, когато се събират. Съществуват три основни сорта за дългосрочния пащър: "Student", "Guernsey" и "Best of all".

Прочетете повече ...

Отглеждане на разсад от патладжани

Патладжана отдавна е била обект на обожание на огромен брой градинари. В края на краищата, като имате малък слънчев парцел и познавате някои особености на отглеждането му, можете да получите добра реколта през целия сезон и да се насладите на отличния вкус на този зеленчук.

Ключът към висококачествената и изобилна реколта е добре подготвените разсадки на патладжани, тъй като в нея се полагат потенциала за растеж и плодородие на растението. Има няколко стъпки, които трябва да минете, за да постигнете желания резултат.

Прочетете повече ...

Как да засажда царевица?

Царевицата е ценна зеленчукова култура с много високи хранителни и вкусови качества. В допълнение към голямото количество минерални соли царевицата съдържа и други важни елементи. И по отношение на съдържанието на мазнини, въглехидрати и сухи вещества, царевицата надхвърля зелен грах, боб и карфиол.

Царевицата е топлолюбива растителност и предпочита плодородни почви, за предпочитане богати на калций. Най-добре е да засаждате царевица на светли или средни глинести почви, както и чернозем, тъмни кестени и заливни почви. Почвата трябва да е добре водна и дишаща. Мястото за отглеждане на култури трябва да бъде избрано слънчево и защитено от ветровете. Най-добрите прекурсори за царевицата са картофи, домати, краставици, грах и зеле. Можете да го засадите и след тиквичките и тиквичките.

Прочетете повече ...

Засаждане на семена от домати. Събиране на доматени разсад

Разсадът са млади растения, които се отглеждат на закрито и се използват за засаждане на открито. Обикновено семена се отглеждат в апартаменти, къщи, специални помещения за разсад. Правилно отглеждани посадъчен материал - ключът към бъдещата реколта. Разтегнати, слаби, недоразвити разсад - причината за липсата на реколта или липсата на растение. Капацитет за разсад могат да бъдат чанти, касети, чаши, кубчета - както желаете. Това не е най-важната част от получаването на качествени посадъчен материал. Техният обем е важен, трябва да съвпада с планираната възраст на растението.

Възрастта на разсад на домати не трябва да превишава 50 - 60 дни от появата на леторастите. Специално внимание трябва да се обърне на субстрата. Тя трябва да се състои от няколко материала. Това може да бъде торф, хумус, суша и пясък. По-добре е, разбира се, да вземете смесица от професионални производители. Те са направени с всички физиологични нужди на младите растения. Освен това, сместа е предназначена специално за домат.

Прочетете повече ...

Акрогула: отглеждане и грижи

В света има огромно количество зеленчуци. Всеки от тях е ценен за уникалните и неповторими свойства. Но много зеленчуци остават неизвестни.

Ако не беше модата на европейската кухня, rucola (Eruca sativa) щеше да остане неизвестна култура. В Европа тази листа салата отдавна е популярна. Той се появи тук не толкова отдавна, но вече успя да спечели почетно място сред гурурите.

В различни страни по света това растение има различни имена - Ерука, Индо, Ракета и, разбира се, обичайното му име - рукола. В Русия това растение се счита за плевел и се нарича гъсеница. Жителите на Италия, напротив, не могат да си представят кухнята без тази култура.

Прочетете повече ...

Пипер сортове за открита земя

Независимо от факта, че индустриалното отглеждане на черен пипер в средното платно продължава да бъде високорискова зона за селското стопанство, много разновидности, отглеждани чрез избирането на най-упоритите представители на този отрасъл от семейството на солариума, са уверено отглеждани на открито по отношение на индивидуалното градинарство ,

Пригодността на даден сорт за специфични микроклиматични и почвени условия може да бъде проверена само чрез практика. За отглеждане на открито днес са се доказали такива сортове сладки пиперки, като Денис, Сластена, Новочеркаск, Казачок, Арсенал, Херакъл. Добре отглеждани на открито и сортове като Nathan, Funtik, Eroshka, Pinocchio. Чрез метода за подбор и подбор чрез усилията на аматьори и професионалисти, много разновидности на чушки, разработени първоначално за отглеждане под филм, са били модифицирани за открито отглеждане в средната лента.

Прочетете повече ...

Отглеждане на зелен фасул

Централна и Южна Америка е родното място на зелен фасул, а в нашата страна започва да се култивира от края на 16 век. В допълнение към отличния си вкус, зелените зърна също са много полезни. Той съдържа лесно смилаеми протеини, които са сходни със състава на месните протеини, така че може да се използват успешно от вегетарианците. В допълнение, съставът на зелен фасул включва соли на фосфор, желязо и калций, провитамин А, както и витамини С, В1, В2. Струнен боб - отличен източник на енергия за човешкото тяло.

В нашата страна се отглеждат храстови и плетени видове зелен боб. Най-добрите почви за отглеждане на боб са пясъчната глинеста или лека и средна глинеста почва. Почвата трябва да е умерено влажна. На студените, тежки почви с високо ниво на подземните води културата расте слабо. Парцелът за отглеждане на зелен фасул трябва да бъде изчистена от плевели и защитена от вятъра.

Прочетете повече ...

Отглеждане на зеленина у дома

Прясно зелените на прозореца са не само вкусни и прости, но и много важни за периодите на beriberi (пролетта и зимата). Обикновено зелен лук, магданоз, копър и маруля се отглеждат вкъщи. Това са най-простите и непретенциозни култури. Като домашно зелено, можете да сте сигурни, за разлика от съхраняването на стоки, което може да е по-малко полезно.

Отглеждане на зелен лук

Има две възможности за отглеждане на лук - засаждане в земята и пасищни луковици:

- Отглеждане на крушка е най-лесно. На бурканче или друг удобен контейнер поставете дебел картон с отвори, които да съответстват на размера на крушките.

Прочетете повече ...

Как да отглеждаме доматено разсад

Домати - много често срещана растителна култура, която изисква стриктно спазване на условията за отглеждане. За да се отглеждат пълноценни домати, от засяването до пълното узряване ще отнеме от 3 до 4 месеца при температура не по-ниска от 15 ° С. Ето защо, производителите на зеленчуци предпочитат да отглеждат домати на открито, след като отглеждат висококачествени посадъчен материал на защитено място. Без нея отглеждането на домати е почти невъзможно, тъй като дори и малки, еднократни студове унищожават културите.

Лесно е да растете добри доматени разсад, ако отговаряте на определени условия. В никакъв случай не използвайте почвата, предназначена за култивиране на саксийни култури. Подгответе добре изцеден субстрат, той трябва да е порест, хлабав и добре преминат вода и въздух, без заболявания, плевели и вредители.

Прочетете повече ...

Отглеждане на амарант

Амарантът е най-древната култура на американския континент, където това растение е отглеждано повече от 8000 години. Неговото име идва от думата "amantos" - безцветен цвят. Тя е ценна храна, храна, лечебно растение, има 90 различни вида. Амарантът е клонка с годишно растение, чиято височина достига два метра, с месести, сочни стъбла, червено-виолетови или зелени листа. Върхът завършва с гъста назъбено съцветие от бургундски цвят с много малки цветя.

Отглеждане на амарант е относително лесно, растението се чувства великолепно на всяка почва във всеки климат, с изключение на крайните райони на север и пустинята. Той е устойчив на вредители, суша, болести.

Растението е светлолюбиво, така че мястото за кацане за него трябва да бъде взето слънчево.

Прочетете повече ...

Засаждане на картофи под сламата ...

За човек, който не е твърде близо до "изкуството на градинарството", процесът на отглеждане на картофи изглежда доста про ...

Какво да правите, ако блатата гниете ...

Тютюнът е широко разпространена култура от семейството на тиква. Обикновено те растат лесно и бързо, без да се изисква ...

Goji Бери : отглеждане и ...

Мнозина са чували за полезните свойства на горските плодове. Мнението на учените по този въпрос е двусмислено, въпреки че някои от тях мислят ...

Отглеждане на чери домати ...

Как ви харесва идеята вместо обичайните закрити растения да растат на перваза на прозореца малки вкусни домати ...

Савойското зеле: отглежда ...

Причината, поради която зелето на Савой рядко се среща в градините, е погрешното мнение, че то се отглежда ...