За да расте босилек на прозореца, по принцип, е възможно по всяко време на годината. Но да започнете да го отглеждате през пролетта е най-добрият вариант. Особено, ако първо сте решили да отглеждате зеленчуци у дома. В края на краищата, въпреки факта, че босилекът е доста непретенциозен, няма да е излишно да се натрупват някои препоръки. Какви знания трябва да имате, ако решите да отглеждате този подправка у дома?

За отглеждане на закрито и на прозореца, включително най-подходящите финолистни сортове: аромат на Карамфил, Маркиз и други. Можете да започнете да засаждате както със семената на растението, така и с леторастите или с разсад.

Напоследък растежът на гъби в Русия става все по-разпространен. Тази индустрия може да се разглежда като хоби, като бизнес или източник на допълнителни доходи. Големият плюс тук е липсата на начален капитал, простотата и достъпността на технологиите, както и рентабилността на продуктите.

Отглеждането на гъби и шампанско е най-често срещано сред руските производители на гъби. Шампионките са доста капризни и изискват екологични условия и технологии, така че няма да ги разгледаме и тогава ще се съсредоточим върху гъбите от стриди.

В допълнение към простотата, стриди гъби имат редица предимства. Те се отглеждат в екологосъобразни условия и няма риск от отравяне на гъби.

Леща се отнася до бобови растения. Той има високо съдържание на протеини, което води до висококалорично съдържание на ястия, приготвени от него. Максималното количество протеин в лещата достига 35%; когато се разрушава, жизнените и незаменими аминокиселини навлизат в тялото. В допълнение, лещата съдържа витамини от вида B, никотинова киселина и някои важни микроелементи. Въглехидратите, съдържащи се в състава на леща в общо количество от 50% в организма, не стават мазнини, което се счита за ценно свойство.

Лещите са ежегодно с коренна система. Височината на стъблото може да достигне 15 - 75 см, в зависимост от разнообразието и други фактори.

Любител на топлина от далечна Южна Америка, пиперът не само е свикнал безопасно в нашите климатични зони, но също така силно укрепи позицията си. На парцелите сред култивираните градински култури е задължително да има сладък пипер, а заеманата от тях площ не може да се нарече малка. И той се влюбва в градинарите по няколко причини. Първо, плодовете на пипер са наистина склад за витамини (А, Е, С, Б, Р), въглехидрати, минерали (желязо, магнезий, калий, калций, йод и много други), етерични масла и киселини. Съдържанието на витамин С пипер е много по-високо от лимон, а през есента узрели плодове на пипер е повече, отколкото през лятото. На второ място, е лесно да се поддържа през целия вегетационен период. Нещо повече, пипер, въпреки че принадлежи към семейство нощница, което е изключително податливо на късна победа, не е податливо на това заболяване.

Научното наименование на това растение идва от древногръцките думи "миризма" и "кралски", а това говори сама за себе си. Сред градинари, кулинарни и просто добри домакини, то се нарича босилек, реган или коприна. Използването му в готвенето е наистина неограничен. Семена, цветя и, разбира се, листа се използват. Растението се използва в различни кухни по света в свежа и суха форма, се добавя към месо, риба, зеленчукови ястия, както и десерти и напитки. В допълнение, босилекът е от голямо значение в традиционната медицина, помага за стомашни заболявания, главоболия и ревматизъм. Прясно зелените съдържат етерични масла, витамини C, B и PP.

Базил е буйна храст с височина от 30 до 80 см. Цветът на листата варира от яркозелен до тъмно венге, в зависимост от сорта. Босилекът е цъфтят от август с малки бели, розови или лилави цветя.

Оптималният период за засяване на моркови е пролетта (края на май е най-доброто), или края на есента е началото на зимата (в този случай семената трябва да са сухи), най-доброто време за това ще бъде месец октомври.

Преди директно внасяне на семена в почвата си струва да се грижим за правилната подготовка на почвата на територията, където ще се отглеждат моркови. Почвата за моркови трябва да се източи, един добър избор в този случай ще бъде песъчлива или глинеста почва. В този случай, ако почвата е глина, е необходимо да добавите пясък, или като алтернатива - дървени стърготини. Те трябва да бъдат направени на обработваемата площ в размер на три килограма на квадратен метър. Добавянето на почвата на компост, изгнилите листа и торфът ще е добре за моркова.

Репичките се отглеждат от много градинари - тази култура е непретенциозна и може да издържи на значително понижаване на температурата. Възможността на репичките да растат еднакво добре както на открито, така и в оранжерии, го прави универсален.

Изисквания за почвите

Почвата за засаждане на репички трябва да бъде плодородна, ронлива, с неутрална киселинност. Лошите и бедни микроелементи от почвата не са подходящи - репичките не могат да образуват кореноплодни растения върху тях. По време на есенната подготовка на площадката за засаждане на репички, хумус, торф и малко количество поташ и фосфатни торове се въвеждат в почвата. Репички не толерират пресни органични торове, тя не може да се отглежда дори и когато преди зеле или репички.

Класификацията на репичките се основава на степента на зреене на зеленчука. В зависимост от времето, необходимо за узряването на репичките, сортовете се групират в три големи групи: ранна зрялост, средна зрялост и късна зрялост.

Ранни зрели сортове репички

Ранното червено е висококачествен сорт, който запазва представянето си дълго време. Времето от първите издънки до реколтата - 25 дни, може да се отглежда както на открито, така и в оранжерията. Корените са тъмни, червени, закръглени, с бяла плът с остър вкус. Този сорт е устойчив на ранно проследяване.

Затопляне - този сорт се узрява в рамките на 20 дни. Тя се засява навсякъде, на открито и в оранжерии (ранни и късни реколти). Корени от кръгла форма, червени, гладки. Плътта е плътна и сочна, вкусът е малко пикантен.

Соевата е ценна не само заради вкусовата си соя, която може да подобри състоянието на почвата в градината. Една мощна соева коренова система обработва атмосферния азот в минерална форма, като по този начин насища почвата за собственото си хранене и за последващото отглеждане на различни култури на това място.

Подготовка на почвата

Най-добрият вариант за отглеждане на соя би бил плодородните почви - чернозем, пясъчни и глинени. Повърхностният слой на почвата трябва да бъде обогатен с хумус, фосфор и калий, да има неутрална киселинност и да премине влага. Почвата преди сеитбата трябва добре да се копае, да се наторява и да се изравнява. При формирането на редове трябва да се поддържа разстояние от 50 см, дълбочина на засяване - не повече от 5 см. Преди да поставите семената в браздите, почвата трябва да е добре навлажнена.

Ако искате да получите рано, освен обилна реколта от зеленчукови култури, трябва да се подготвите за тях с топло местообитание. В края на краищата ниската температура не само не допринася за метаболитните процеси в тялото на растенията, а напротив, забавя ги или ги спира напълно. И през пролетта освен често има студове. Така че е необходимо да се създадат условия, при които растенията да се чувстват комфортно. Топлите легла са много подходящи за това. По-добре е да ги направите през есента, когато има повече свободно време и много естествени отпадъци са на разположение, но е възможно през пролетта, веднага след като почвата може да се лекува. Мястото за топли легла трябва да бъде избрано по такъв начин, че да не се засенчва и лъчите на слънцето да ги затоплят отгоре. Желателно е да има такива легла от изток на запад. И ако се намират на южната стена на къща или икономическа сграда, в допълнение към защитата от северните ветрове, те ще имат допълнително отопление от стената, което ще освободи топлината, натрупана през деня.