Овес: медицински свойства и противопоказания

Дори едно дете знае какви са овесените бисквити: любимите бисквити от овесена каша, неразрешеното овесено брашно ... Ако конете говорят, определено ще кажат, че овесът е незаменим продукт в диетата им и те го обичат не толкова заради "добрите" "- тази зърнена култура е необходима за животинското тяло за нормалното функциониране на храносмилателната система. Накратко, икономическата стойност на овеса е трудно да се надцени и освен хранителната стойност на тази култура има редица уникални лечебни свойства.

Химичен състав и фармакологични свойства

Хранителна и медицинска стойност са зърната от овес, които съдържат нишесте, протеини, мазнини, както и други биологично активни вещества, които дават на продукта диетични свойства.

За медицински цели се използват и овесена слама, съдържаща полифеноли и други химични съединения.

Овесено брашно съдържа, в допълнение към нишестето, специфични вещества, образуващи слуз, които се използват в диетологията за приготвяне на лигавични бульони и други ястия за хранене на пациенти със заболявания на стомашно-чревния тракт (гастрит, язви, колити и др.).

Овесът има умерени хипогликемични свойства (понижава нивата на кръвната захар), така че те трябва да бъдат включени в диетичната диета на диабетици, особено ако болестта възниква по време на ацидозата (повишено натрупване на кисели метаболитни продукти).

Овесените декорции, включително тези, приготвени на базата на слама, имат диуретични и холеретични свойства и в голяма степен засягат метаболитните процеси в организма. Ето защо често тези лекарства се предписват за заболявания на бъбреците и урогениталната област, едем от различен произход. Едно от най-важните свойства на полифенолите е способността да се свързват токсини, както химически, така и биологични.

Друга характеристика на полифенолите е способността да проникват в тялото през кожата, така че компреси от пара слама често осигуряват значителна помощ за подагра, остеохондроза, камъни в бъбреците и т.н.

През последните години бе отбелязан връхът на популярността на лекарството Dorogov ASD, който бе повишен до степен почти на панацея за всички болести. И тук е уместно да напомним, че прототипът на лекарството е Mitroshin течност, получена чрез суха дестилация на зърно от зърно. Mitrosin течност се използва в научната медицина за лечение на широк спектър от кожни заболявания, включително екзема, херпес и др. Меланоидите (получени от "меланин") се образуват в резултат на топлинна обработка на овес и имат специфичен ефект върху тъканния метаболизъм. Това е ключът към големия терапевтичен ефект при лечението на кожни заболявания. Между другото, "течна Mitroshina" също е включена в състава на някои модификации на лекарството ASD.

Странични ефекти и противопоказания

Не са установени сериозни противопоказания за употребата на продукти и препарати на базата на овес. Индивидуалните индивиди понякога показват индивидуална непоносимост, която е изключително рядка. Съществуват и доказателства, че предозирането на овес може да причини главоболие.

Единственото нещо, на което трябва да се фокусира, е използването на овес за лечение на заболяването на жлъчните камъни. Тъй като овесените препарати имат силен холеретичен ефект, това може да доведе до изместване на големи камъни и проявяване на болка. Очевидно такова лечение трябва да бъде съгласувано с Вашия лекар.

Овес лечение

За приготвянето на лекарства от овес се използва цялото непрекъснато зърно, тъй като покритието за семената съдържа целия набор от биологично активни лекарства, което позволява да се получи предвидимото терапевтично действие.

Бульони от овес се използват при лечението на енуреза, нервни разстройства, симптоматично проявявани под формата на повишена умора, раздразнителност, безсъние. Бультите помагат при подуване на различна природа, както и да улесняват състоянието на пациента при заболявания на стомашно-чревния тракт.

В зависимост от естеството на заболяването, отвара могат да се приготвят във вода или мляко. Съотношението на съставките 1: 3 (мярка за обема - стъкло). Приготвеното зърно се излива в кипяща течност и се вари в продължение на 2 до 3 минути. След половинчасова инфузия течността се отцежда и остатъкът се изцежда. Вземете отвара от 200 ml три пъти дневно за половин час преди хранене. Лечението се извършва от курса, съгласно схемата 2 месеца на допускане, 1-месечна почивка. Броят на курсовете се коригира в зависимост от получения терапевтичен ефект.

Отвара от овес помага да се отървеш от навика да пушиш. Успехът на лечението обаче зависи изцяло от волята на пушача и ако е решен да сложи край на лошия навик, тогава има всяка възможност да постигне целта.

От тревата на овес (зелени стъбла) се подготвя тинктура, която често е от полза за безсъние, умора, подобрява храносмилането. 20 г смачкани стъбла се изсипват с чаша водка (40% алкохол) и се вливат в продължение на 2 седмици. Вземете лекарството наполовина с вода. Доза на рецепцията -1 супена лъжица. (неразредена тинктура).

Както вече беше споменато, овесът допринася за свързването и елиминирането на токсините от организма. Това важи особено за течните среди - кръв и лимфа. За приготвяне на почистващ препарат вземете 2 супени лъжици. суров овес и половин чаша вряла вода. Сварете зърното в рамките на 10 минути и след пет минутна инфузия, натоварвайте. В гореща бульон добавете щипка сол и няколко супени лъжици мед. Необходимо е да се приемат средства от 14 до 20 дни. Посочената доза е предназначена за три пъти дневно. Вземете половин час преди хранене.

Лечебни свойства на овес с проблема на наднорменото тегло

Въвеждането на овес в диетата помага да се нормализират метаболитните процеси в организма, по-специално протеин-липидите. Това отваря перспективи за използването му в храненето, за да поддържа тънка фигура. За разлика от изчерпващите диети, овесено брашно няма отрицателен ефект върху тялото. Въпреки това "овесена каша", както всички останали, също е сериозен тест за сила и воля, тъй като отнема от 10 до 14 дни, за да яде само прясна храна, без сол, захар и подправки. Но "играта си струва свещта"! - За една седмица може да загубите 5 килограма наднормено тегло.

Препоръчва се използването на овесена каша два пъти дневно - сутрин и вечер. Възможността за вечерна консумация на овес се основава на способността му да премахва токсините и токсините, а растителните влакна са вид "метла" за почистване на червата. В този случай всички мазнини и нежелани отлагания върху чревните стени се отстраняват от тялото по време на сутрешното дефекация.

Терапевтична диета

"Овесена каша" се препоръчва не само на онези, които желаят да запазят външната си привлекателност, но също така се предпочитат при много заболявания на стомашно-чревния тракт (стомашна язва и дуоденална язва, гастрит, ентероколит). Овесена каша Kissel също е от полза при случаи на хроничен холецистит. В сравнение с диета за отслабване, "oatmeal kissel" (всъщност, овесена каша) е истинска храна за gourmets, тъй като добавя и масло и захар.

Рецептата за готвене "овесена каша". За 1 опаковка овесени ядки - 8 литра вода (температура около 40 ° C). Изсипете люспите във вода и оставете да набъбнат в продължение на 1 час. Подгответе дрожди от 1 чаена лъжичка. дрожди, 2 ч.л. захар, смесете с тестото, направено от брашно и вода (по 1 чаша всяка). Когато варенето е подходящо, разбъркайте го с желето и оставете за ден за ферментация. След това разложете "желето" в стъклени буркани и ги съхранявайте в долния рафт на хладилника.

За предпочитане е ястието да се яде сутрин на празен стомах и се препоръчва да се следва "овесена каша" до пълното излекуване.

Преди употреба (изберете 1 - 2 чаши), донесете "kissel" до кипене и добавете масло.

Лечебните свойства на овес в козметологията

Козметиците отдавна обръщат внимание на лечебните свойства на овеса и умело ги използват на практика, за да направят продукти за грижа за кожата на лицето. За да се очисти и подхранва кожата, е лесно да се приготви овесена каша. Омесете овесена каша в топла вода, докато се получи кремообразна консистенция, след което я нанесете равномерно върху кожата и масажирайте лесно. В някои случаи (със суха кожа) се препоръчва да се използва мляко.

Сок от моркови: полезното ...

Моркови (латинско наименование - Daucus sativus) - една от основните зеленчукови култури, които са от голямо значение за хората ...

Орегано: лечебни свойства и ...

Origanum vulgare е така наречената линейска класификация на лечебната и ароматна трева от риган. От всички големи п ...

Анасон: лечебни свойства и т.н.

Какво знаем за анасон? Този въпрос няма да изненада рибаря - той използва тези капки за привличане на шаран. Не с ...

Исоп: лечебни свойства и ...

Иссопът е доста добре позната ароматна и лечебна култура, която често се среща в цветни лехи, в ...

Сусамово масло: здравословно ...

Културата на сусам е била известна преди повече от 7 хиляди години, но до днес култивирането на сусамово семе не е загубило ...