Отглеждане на естрагон от семена.

Ераганът е многогодишно студено устойчиво тревисто растение до височина 1,5 м. Стъблата са прави, листа тесни и дълги. Пролетта цъфти в малки жълти цветя.

Древното име на естрагона е драгун трева. Под това име е познат отдавна в Русия. Ботаническото име на растението е Artemisia dracunculus. Но, за разлика от роднините си, естрагонът няма горчив вкус или остра миризма. Тархун е друго доста общо име за това растение.

Билката има пикантен пикантен вкус и ярък освежаващ аромат с анасонови нотки. Използва се тарагон за готвене, като подправка за приготвени ястия (сосове, салати, супи) и за консервиране като подправка за очистене и приготвяне на маринати. Свежите листа добавят към рибата и месото.

Сухите растения правят чай и напитки. Познат още от детството си, необичайната зелена напитка "Tarkhun" се прави на базата на екстракта от естрада от елен и има ярък освежаващ вкус на тази билка. За специален вкус и деликатен аромат на tarhun употреба в ястия готвачи на Япония, Италия, Франция, САЩ, Китай и Кавказ.

Той има естрагон и лечебни свойства . Етеричните масла помагат за справяне с безсънието, главоболието, депресията. Тархун почиства кръвта, подобрява храносмилането и апетита. Растението запълва дефицита на витамин С в човешкото тяло и увеличава имунитета му.

Подготовка на почвата за засяване

Тархун предпочита да расте на слънчеви места, но не се страхува от частична сянка. Слабо толерира тежки и глинести почви, влажни низини с близко местонахождение на подпочвените води. Заводът не толерира водни, блатисти почви, но се развива добре на пясъчни пластове и бедни в хранителни площи, които перфектно преминават вода.

Мястото за отглеждане на естрагон се приготвя от есента. Тежката почва се разрежда с пясък и органични торове. След това се изкопава в щик щик, по пътя премахва корените на плевелите . Хумус или компост се нанася една кофа на всеки квадрат. м. Заедно с органичната материя са дадени калиеви и фосфорни торове, 30-35 г / кв. м.

През пролетта почвата се подава с минерални торове, при условие че почвата е бедна на хранителни вещества. С изобилие от торове, растението активно увеличава своята зелена маса. В същото време, концентрацията на етерични масла в стъблото и листата е значително намалена. Заводът губи своята стойност като подправка, има слаб характерен пикантен вкус и аромат.

Ако почвата не е богата на минерали, то през пролетта се прилага върху почвата (на 1 кв. Метър) под естрагон:

- амониев сулфат - 20 g;
- калиева сол - 20 g;
- Суперфосфат - 30 g;

Ерагран се засява на открито, в оранжерии и оранжерии, както и в саксии за цветя и балкон за растения.

Отглеждане на естрагон на открито

В края на април или началото на май, естрагон се засява на открито. Семената на тази култура са много малки, а в грамове - до 5000. Дърветата се засяват с изчисление от 0,5 g / 10 кв.м. За да не се разкопава, когато семената семена могат да бъдат смесени с пясък.

Дълбочина на сеитбата - до 2 см, разстояние между редовете - 25 см. След засяването пластирът е умерено навлажнен и покрит с фолио преди появата му. Стрелките (обикновено неприятелски) се появяват след две до три седмици. Идеалната температура за кълняемост е +18 - +20 ° C.

Във фаза на две истински листа естрагонът се разрежда, оставяйки между растенията 7-10 см. Един месец по-късно, когато младите растения стават силни, те се засаждат на постоянно място по схемата от 50х50 см.

Ако растенията са слаби, те не се трансплантират, а остават да растат на старото място. През следващата година, през пролетта, най-силните се избират и се трансплантират на ново място, задълбочавайки се в почвата до първото здравословно листо.

Семена семена в оранжерия или оранжерия

През първата половина на март естрагонът се засява в отопляема оранжерия или оранжерия за кълнове. Семената се засяват директно в подготвената почва, в контейнери или кутии. Можете да използвате торфените саксии.

Почвата трябва да бъде лека, добре пропусклива. За тази цел, земята, пясък и хумус се смесват на равни части. Контейнерите и кутиите се поставят в палети за напояване отдолу. Културите се страхуват от преовлажняване, почвата трябва да е само леко влажна.

В канала са направени жлебове с дълбочина 1-2 см в 20-25 см. Семената се смесват с речен пясък и се засяват в почвата. След сеитбата те се поръсват с пръст и се навлажняват с пръскачка.

При температура от +20 - + 25 ° С се появяват издънки след 15 - 25 дни. Във фазата на два листа, разсадът се разрежда на 6-8 см между младите растения.

Месец и половина по-късно младият естрагон е готов за засаждане на открито. Корените преди засаждането се съкращават, за да растат странични клони. Разтоварването се осъществява съгласно схемата от 50x50 см или 30x70 см.

През първата година растенията достигат до 0.5 м. Допълнителна грижа се състои в плевене и разхлабване на почвата, хранене и поливане през сухия период. Тархун расте на едно място в продължение на 5 години.

Отглеждане на балкон или прозорец

Една буйна тарагонова храст може да се отглежда от семена в саксия за цветя. Този източен подправки расте добре и се развива в малки контейнери. Зелените растения изглеждат уютно в саксии на прозореца. И любителите на ароматна трева ще могат да ядат пресни зеленчуци за храна през цялата година.

Необходимо е да вземете малка саксия, обработена с калиев перманганат. На дъното поставени дренаж, след това подготвени почвата (можете да съхранявате "За разсад"). За да се избегне случайно надмокряне на почвата, е необходимо да се добавят към компонентите на почвената смес, които ще поемат излишната вода по време на преливане: вермикулит и перлит.

В естрагови саксии естрагонът се засява в края на февруари или началото на март. Семената са равномерно разпределени върху повърхността на почвата и поръсени със същата почва, с дебелина 0,5 - 0,7 cm. След това е необходимо внимателно да навлажнете почвата от пистолета за пулверизиране или от каната за напояване със филтър, без да ерозирате почвата.

Контейнер със семена е покрит със стъкло или поставен в пластмасова торба и поставен на топло място (23 - 25 ° C). Тази мини-оранжерия трябва редовно да се вентилира и напоява. След 14 - 20 дни ще има издънки.

След това извадете пакета или стъклото от саксията и прехвърлете растенията на по-леко и по-хладно място (на прозореца), където температурата е в границите от +17 - +20 ° C. През цялото това време почвата в саксията трябва да се съхранява в леко навлажнено състояние.

Ако семената са много плътни, е необходимо да изтъняте издънките. Внимателно издърпайте излишните растения, оставяйки 2 - 3 най-силни. Млади кълнове могат да бъдат трансплантирани в други саксии, но е препоръчително да ги направите в по-късни дати, когато ще има 2 до 3 от тази листовка.

С 40 - 45 дни се появяват млади издънки в растенията. Израствайки, те формират храст от пикантни зеленчуци.

Тарагонът обича доброто осветление, но не и слънцето. На сянка растенията растат и избледняват, ароматът става слаб или напълно изчезва. Пот на ароматна трева е най-добре поставена на прозореца, който гледа на изток.

Малки тайни за отглеждане на естрагон

За да се избегне заразяване с инфекции и гъбички, важно е тази култура да се напоява правилно. Излишната влага е вредна за младия естрагон, т.е. причинява радикално разпадане и други заболявания. Почистете младите растения, докато почвата изсъхне.

На едно място естрагонът расте до 10 години, но след пет години зелените стават груби и ароматът изчезва. Следователно, засаждането на тази билка трябва периодично да се актуализира.

При умножаване по деление или резници, тарагонът запазва всичките си характеристики. Възпроизвеждането със семена не винаги води до желания резултат. След няколко години, когато засаждате собствените си семена от растения, уникалният аромат и вкус могат да изчезнат, може да се появи неприятна горчивина. Ето защо коренните кълнове и резници са по-подходящи за разпространението на този подправка.

В домашните колекции на летните жители има повече от десет вида естрагон. Развъдчиците изнесоха сортове, които перфектно зимуват в нашите географски ширини и дават сочни ароматни зеленчуци. Някои от най-ароматните сортове - Ереван, Грибовски 31, Алтай и Френски.

За да се осигури на семейството естрагови листа, са необходими не повече от пет храсталака.

Измиване на дървета през пролетта

Най-важният показател за здравето на дървото е състоянието на кората. Тя, като кожата, защитава растението. Ето защо аз се грижа за нея ...

Засаждане на картофи под сламата ...

За човек, който не е твърде близо до "изкуството на градинарството", процесът на отглеждане на картофи изглежда по-скоро про ...

Отглеждане на гъби в дома ...

В най-широк смисъл, мързел е един от смъртните грехове на човека, но тя е тя, която в "най-благородното" проявление ...

Савойското зеле: отглежда ...

Причината, поради която зелето на Савой рядко се среща в градините, е погрешното мнение, ако се отглеждат ...

Отглеждане на Чери Домати ...

Как ви харесва идеята, вместо обикновените растения за стайни растения, да растат на перваза на прозореца няколко вкусни домашни череша ...